Lai marinētie gurķi ziemā būtu stingri un kraukšķīgi, pieredzējušas saimnieces izmanto vienu interesantu sastāvdaļu – ābolus.
Lasīt vairākKāpēc pieredzējušas saimnieces, marinējot gurķus, pievieno ābolus: pārbaudīta recepte kraukšķīgam iznākumam
Author: Elans Zvaigzne
Atdevām daļu ābolu vietējam ciema tirgotājam – pēc pāris dienām tos redzējām veikalā ar dīvainu uzrakstu, kas lika aizdomāties
Kad augļu koks dārzā dod lielāku ražu nekā paši spējam apēst, rodas jautājums – ko ar to visu iesākt? Tā bija arī šovasar, kad mūsu ābeles burtiski lokās no āboliem.
Lasīt vairākMan zināmais Grieķu pavārs iemācīja, kā pagatavot gardo kabaču sacepumu, kuru novērtēs pat prasīgākie ēdāji
Kabaču sacepums grieķu gaumē ir vienkārši pagatavojams, aromātisks un gards ēdiens, kas lieliski iederas gan ikdienas, gan svētku galdā.
Lasīt vairākKad augļu šķīvī ir tikai trīs āboli, vienmēr cepu šo vācu gaumē gatavoto ābolkūku “Šarlote”
Lai pagatavotu lielisku desertu, pietiek ar dažiem āboliem un vienkāršām sastāvdaļām – rezultāts vienmēr iepriecina ģimeni.
Lasīt vairākTagad man tomāti nekad nepietiek – esmu iemācījusies recepti ziemai ar sausajām sinepēm, kas garšo visai ģimenei
Recepte ir vienkārša, pārbaudīta un neprasa sarežģītas sastāvdaļas – tikai daži soļi, un burciņas gatavas glabāšanai.
Lasīt vairākVai tomātu apgriešana vasaras beigās patiešām ir vajadzīga – lūk, ko saka dārznieki
Vasaras beigās daudzi dārznieki šaubās – vai tomātu apgriešana vēl ir vajadzīga, vai labāk ļaut tiem nogatavoties pašiem?
Lasīt vairākManas vecmāmiņas ātrā siera kūka “Minūtīte” – recepte, kas vienmēr izpelnās komplimentus
Manas vecmāmiņas ātrā siera kūka ‘Minūtīte’ – vienkārša recepte ar parastām sastāvdaļām, kas vienmēr izpelnās komplimentus. Maiga, gaisīga un ātri pagatavojama.
Lasīt vairākŅemu divus kabačus un gatavoju savu mīļāko recepti dažu minūšu laikā – uzreiz taisu vairāk, lai pietiktu visai nedēļai
Ja mājās ir pāris kabači, tos var pārvērst vieglā un svaigā uzkodā ar zaļumiem un citronu. Recepte ir vienkārša, ātra un patiks visai ģimenei.
Lasīt vairākOmīte pastāstīja, kā pareizi nogriezt noziedējušās dālijas, lai tās ziedētu ilgāk un krāšņāk
Regulāri nogriežot noziedējušās dālijas, tās atkal un atkal veido jaunus pumpurus, un ziedēšana turpinās līdz pat rudens salnām.
Lasīt vairākKad mājās ir nedaudz auzu pārslas un pāris āboli, vienmēr gatavoju šīs gaisīgās vecmāmiņas pankūciņas 20 minūtēs
Maigs ābolu aromāts, viegls auzu sātīgums un pāris minūtes virtuvē – tik vienkārši top pankūciņas, kas pazūd no šķīvja vēl ātrāk.
Lasīt vairākPēdējā laikā baklažānus gatavoju vairāk nekā gaļu: parādīšu, kādu gardumu īsā laikā ceļu galdā visai ģimenei
Baklažānus pēdējā laikā gatavoju biežāk nekā gaļu – un šī recepte pierāda, kā vienkārši dārzenis var pārvērsties par gardu ēdienu, kas iepriecina gan izskatā, gan garšā.
Lasīt vairākEsmu izmēģinājusi daudzas receptes, bet atgriežos tikai pie šīs – somu gaumē marinēti tomāti ziemai
No visām marinēto tomātu receptēm šī ir vienīgā, pie kuras vienmēr atgriežos – somu gaumē marinētie tomāti ziemai garšo kā svaigi, un pat marinādi izdzer līdz pēdējai pilei.
Lasīt vairāk