Kopš sāku gatavot šo somu marinādi, tomāti no kastēm izzūd kā nebijuši – tos ziemā vienmēr apēd pirmos

Kopš sāku gatavot šo somu marinādi, tomāti no kastēm izzūd kā nebijuši – tos ziemā vienmēr apēd pirmos

Vasaras pilnbriedā, kad dārzā un tirgū tomātu ir tik daudz, ka tie tiek likti kastēs pa vairākiem kilogramiem, vienmēr rodas jautājums – kā tos saglabāt ziemai, lai garša būtu kā svaigiem? Ilgi meklēju tādu recepti, kas būtu gan vienkārša, gan neizšķīdinātu tomātus etiķa asumā vai pārlieku daudzās garšvielās. Un tad atklāju šo somu marinādes recepti, kas nu jau vairākus gadus ir mūsu ģimenes lielākais lepnums ziemas krājumos.

Lasīt vairāk

Pēc ķiploku un sīpolu novākšanas neatstājiet dobi tukšu – vienkāršs veids, kā sagatavot augsni bagātīgai ražai

Pēc ķiploku un sīpolu novākšanas neatstājiet dobi tukšu – vienkāršs veids, kā sagatavot augsni bagātīgai ražai

Kad sīpoli un ķiploki ir novākti, dārza dobes bieži paliek tukšas – taču tieši šis ir brīdis, kad iespējams dot augsnei jaunu elpu! Uzziniet, kā vienkāršā un dabiskā veidā atjaunot augsnes auglību, izmantojot zaļmēslojumu – efektīvu metodi, ko izmanto pieredzējuši dārzkopji.

Lasīt vairāk
1 2 3 9