Author: Elans Zvaigzne

Vecmāmiņas pārbaudītā gurķu recepte, kuras marināde nekļūst duļķaina – soli pa solim, kā saglabāt gurķus kraukšķīgus un gardus līdz pat ziemai.

No viena kabača 5 minūtēs top salāti, kas garšo tik labi, ka pazūd no galda vēl ātrāk. Viegla, ātra un pārbaudīta recepte, kuru jau izlūgušās visas draudzenes!

Pildītās paprikas bez rīsiem un maltās gaļas – šī recepte ar sēnēm, dārzeņiem un sieru ir tik garda, ka pazudīs no galda dažu minūšu laikā.

Omītes marinētie tomāti ir tik gardi, ka ziemā pazūd no galda pirmie – un bieži vien marinādi izdzer ātrāk nekā apēd pašus tomātus. Uzzini vienkāršu recepti, kas vienmēr izdodas un garšo visai ģimenei.

Kraukšķīgi, aromātiski un vienkārši – šie somu gaumē marinētie gurķi ir recepte, pie kuras vienmēr atgriezīsieties. Ātra pagatavošana, minimālas sastāvdaļas un garantēti lielisks rezultāts ziemai.

Turku šefpavārs atklāja recepti, kā kabačus pagatavot īpaši kraukšķīgus un gardus. Vienkārša recepte, kas iepriecinās gan ģimeni, gan viesus.

Ātras un sātīgas vakariņas visai ģimenei bez liekas piepūles – dārzeņi ar vistu kefīra mērcē cepas kopā ar sieru un garšvielām, kļūstot maigi, aromātiski un īpaši gardi.

Šie kraukšķīgie gurķi ziemai itāļu gaumē top bez sterilizācijas, taču garša iepriecina pat īstus gardēžus – svaigs baziliks, aromātisks ķiploks un pikantu garšvielu buķete padara šo marinādi par īstu restorāna cienīgu gardumu, ko pagatavot ir ātri un vienkārši.