Žāvētas sēnes ir īsts dārgums ziemai. Tās ir bagātas ar olbaltumvielām, aminoskābēm un vitamīniem. Ja zini, kā pareizi kaltēt sēnes mājās, vari ievērojami dažādot ziemas ēdienkarti: pievienot tās zupām, pīrāgiem, pankūkām, pildītiem kāpostiem, mērcēm.
Uzzini visu
Dzīve rāda, ka prasmīgam pavāram nekas nav neiespējams. Pekinas kāpostus, kas ir neaizstājama sastāvdaļa daudzos veselīgos salātos, var izmantot jaunā lomā, ja vien ir vēlēšanās un piliens iztēles.
Uzzini visu
Tumšzaļie kabači ir neapstrīdami līderi, kad runa ir par vasaras ēdienu gatavošanu. Jo īpaši tāpēc, ka tas ir ļoti lēts dārzenis.
Uzzini visu
Man ceļošana ir ne tikai iespēja atpūsties un redzēt ko jaunu, bet arī atvest pāris interesantu recepšu. Grieķija šajā ziņā ir gastronomiskā paradīze.
Uzzini visu
Noderīgi padomi vai mūsdienu dzīves triki interesē daudzus. Tie ne uz ko neuzliek pienākumu, par tiem var vienkārši skatīties vai lasīt, bet dažus tomēr katram gadījumam ir vērts atcerēties, noteikti noderēs.
Uzzini visu
Mājsaimnieces ir izdomājušas daudz veidu, kā uzlabot vai atvieglot savu dzīvi. Padomi bieži tika izgudroti tajos laikos, kad veikalos nebija tik daudz dažādu sadzīves ķīmijas un citu “modernu lietu”.
Uzzini visu
Pirmais kilograms mandarīnu ir jau prom! Protams, citrusaugļu maisu, ko vīrs atveda no tirgus, mūsu dēli stundas laikā apēda līdz pēdējai šķēlītei.
Uzzini visu
Dārznieki bieži saskaras ar situāciju, kad ķirši pēc bagātīgas ziedēšanas nedod augļus. Tajā pašā laikā ārēji koki izskatās diezgan spēcīgi un veseli.
Uzzini visu
Šķiet, kas gan varētu būt vienkāršāk, kā izdiedzēt no sīpoliem zaļos lociņus! Visa gada garumā es šos vitamīniem bagātos zaļumus audzēju uz palodzes.
Uzzini visu
Rūpes par kāpostiem nav sarežģītas pat iesācējam dārzkopībā, jo viss aprobežojas ar vairāku noteikumu ievērošanu.
Uzzini visu
Ja man mājās ir palikuši daži āboli, es uzreiz zinu, kur tos izmantot. Cepšana ar šiem augļiem vienmēr iznāk garšīga, īpaši, ja tos pārkaisa ar kanēli.
Uzzini visu
Atliek tik sajaukt olas un sīpolus un vēl pāris darbības – tieši tik vienkārši, lai radītu ko fantastiku, ko gribēsi taisīt atkal un atkal.
Uzzini visu