Es šo ēdienu gatavoju pati un vienmēr atstāju pāris burkas ledusskapī ziemai — patīkami aukstā, sniegotā dienā atvērt vienu un izbaudīt vasarīgu, aromātisku un gardu tomātu garšu.
Lasīt vairāk
Bietes ir iecienīts dārzeņš gan virtuvē, gan dārznieku vidū, jo tās ir universālas un veselīgas. Taču, lai raža saglabātos ilgi, nezaudējot savu garšu un vērtīgās īpašības, tās jāapstrādā pareizi.
Lasīt vairāk
Es atkal vēlos dalīties ar kādu neparastu recepti. Varu droši teikt – ikviens, kas šo mērci ir nogaršojis, vienmēr lūdz recepti un pēc tam gatavo to pats. Šis ievārījums lieliski sader gan ar gaļu, gan vienkārši ar maizi.
Lasīt vairāk
Tagad visi mani cukini nonāk brīnišķīgās kotletēs. Neviens cukini nepaliek atpūsties. Kad vien iespējams, uzreiz gatavoju vairāk. Daļu apēdam uzreiz, bet pārējo liekam saldētavā un ziemā ēdam gardas dārzeņu kotletes ar cukini.
Lasīt vairāk
Ja domājat, ka pankūkas ir tikai ar ievārījumu, jūs vienkārši neesat mēģinājuši pankūkas ar kāpostiem. Kāpostu jūra, nedaudz burkānu un sulīga maltā gaļa – tas ir viss ēdiena noslēpums, pēc kura ledusskapis acumirklī iztukšojas.
Lasīt vairāk
Es jau esmu parādījusi, kā ziemai žāvēju kilogramus sīpolu un gatavoju zaļo mērci. Un šodien es jums pastāstīšu, ko vēl es gatavoju no zaļajiem lociņiem ziemai.
Lasīt vairāk
No rīta atnāca kaimiņiene un vienkārši uzbēra sāli uz mūsu mājas sliekšņa. Mēs ar sievu bijām samulsuši, nesaprotot, ko viņa dara, līdz uzzinājām iemeslu.
Lasīt vairāk
Vakarā es ieleju tualetē glāzi ūdens ar dzeramo sodu. Pastāstīšu, kāpēc es to daru. Varbūt tas noderēs arī tev. Reizi nedēļā es ieleju glāzi ūdens ar dzeramo sodu tualetē.
Lasīt vairāk
Mana vecmāmiņa ieliek lauru lapu citronā un liek to dažādos mājas stūros. Sākumā domāju, ka tas ir kaut kāds māņticības triks, bet, kad uzzināju. Tagad es pati to daru un dalos ar jums savas vecmāmiņas noslēpumā.
Lasīt vairāk
Ja pirms desmit gadiem man kāds būtu teicis, ka es ilgi un ar aizrautību stāstīšu par kartupeļu uzglabāšanas veidiem, es būtu tikai atmetusi ar roku.
Lasīt vairāk
Gadu no gada mana dilles auga arvien sliktāk un sliktāk, līdz beidzot es par to biju noraizējies. Lai gan šķita smieklīgi kaut ko speciāli darīt šai kultūrai – tā taču aug pati no sevis katrā stūrī!
Lasīt vairāk
Stādu pielāgošanās periods ir atkarīgs no tā, vai tie ir izaudzēti mājās (un rūdīti vai nē) vai iegādāti kokaudzētavā. Vidēji mājās audzētiem stādiem adaptācija aizņem nedēļu (rūdīti) vai 2-3 nedēļas, savukārt stādi no kokaudzētavas var adaptēties tikai dažu dienu vai nedēļas laikā.
Lasīt vairāk