Viegli, sulīgi un vizuāli pievilcīgi – pildītie kabači jeb ‘pilnie puncīši’ ir īsts sezonas gardums, kas apvieno vienkāršību ar restorāna cienīgu rezultātu.
Uzzini visu
Kabacīšu sezonas vidū gribas vienkāršus, gardus un veselīgus ēdienus. Un viena no labākajām iespējām ir ātri marinēti kabači, kas pagatavojami dažu minūšu laikā un garšo kā restorāna ēdiens.
Uzzini visu
Hortenzijas ir daudzu iecienīti ziedi, bet, tās ne vienmēr dod tik sulīgu ziedēšanu, kā mēs varētu gribēt. Ja jūlijā veiksiet šādu efektīvu hortenziju mēslošanu, krūms ziedēs bagātīgi līdz pat salnām.
Uzzini visu
Reizēm, kad nav pietiekami daudz resursu, lai pagatavoto gaļas kotletes, ir vērts pamēģināt budžeta izvēli gardām dārzeņu kotletēm. To galvenā sastāvdaļa ir sīpols.
Uzzini visu
Kad gailenes sastopas ar vienu pavisam neparastu sastāvdaļu, top mērce, kuras garšu gribas baudīt vēl un vēl – recepte no omītes klades, kas iepriecina ar vienkāršību un īpašu garšu.
Uzzini visu
Vasara ir laiks, kad vislabāk patīk atpūsties ārā kopā ar ģimeni un draugiem. Vai tā būtu grillēšana vai vienkārši vakars ar dzērienu uz terases, bet tie odi…
Uzzini visu
Vasaras vidus ir tomātu ražas brieduma laiks, taču viens ieradums, ko dārzkopji nereti turpina arī jūlijā, var negaidīti ietekmēt gan augļu kvalitāti, gan garšu. Uzzini, kāpēc speciālisti iesaka mainīt pieeju tieši šobrīd un kā vienkāršs pielāgojums var uzlabot ražu.
Uzzini visu
Vai var ēst arbūzus ar sēklām? Vai tas ir kaitīgi? Kopš bērnības daudzi ir dzirdējuši, ka tas nav labi. Tāpēc noskaidrosim ekspertu viedokli šajā jautājumā.
Uzzini visu
Vienkārša un garšīga kabaču kotlešu recepte ar kartupeļiem un vistas gaļu, ko var pagatavot ātri, bez liekām piepūlēm – ideāli vasaras sezonai.
Uzzini visu
Sāļā siera kūka bez cepšanas. Šī recepte priekš manis ir jauna, bet jau paspējusi iepriecināt gan ģimeni, gan ciemiņus – tētis vispār “kūst” no šīs kūkas
Uzzini visu
Pamazām pienācis laiks gatavot ziemas ievārījumus. Grūti paredzēt, kas mūs sagaida pēc sešiem mēnešiem, tāpēc nolēmu pagatavot pietiekami daudz ievārījuma, lai bez problēmām pārlaistu visu auksto sezonu.
Uzzini visu
Tomātu lapas bieži pievilina laputis, kas vājina stādus un ietkemē ražu, taču ir kāds pavisam vienkāršs virtuves noslēpums, ar ko to var atrisināt bez ķīmijas.
Uzzini visu