Saimnieciski

Viena vienkārša virtuvē atrodama lieta palīdzēja manām rozēm uzziedēt kuplāk un veselīgāk nekā jebkad iepriekš — un tas neprasīja ne centa.

Daudzi dārzkopji rūpīgi plāno ķiploku stādīšanu, laistīšanu un ravēšanu, cerot uz bagātīgu ražu vasaras otrajā pusē. Bet visbiežāk pieļautā kļūda notiek tieši pašās beigās — novākšanas un glabāšanas laikā. Neprecīzs laiks, nepiemēroti apstākļi vai pāris kļūdas var ietekmēt visu sezonas darbu.

Vieglāka alternatīva kotletēm – šie kabaču un maltās gaļas kebabi ar sulīgumu, ātru pagatavošanu un garšu, ko ģimene patiesi novērtēs

Kad vasara iekrāsojas pilnbriedā un svaigu, kraukšķīgu gurķīšu pārpilnība sāk parādīties tirgos un dārzos, ir īstais brīdis padomāt par ziemas krājumiem. Tieši šajā laikā viena no vispieprasītākajām un mīļākajām konservēšanas receptēm mūsu ģimenē vienmēr ir bijusi salāti “Dāmu pirkstiņi”.

Labi kopti aveņu krūmi dod lielu ražu. Lai ogas nesabojātos, tās ir pareizi jāuzglabā. Tas jādara pareizi, jo pārmērīgs mitrums var izraisīt pelējuma veidošanos.