Saimnieciski

”Man nepatīk saldētas dilles. Tās negaršo tāpat, un tās ne smaržo kā svaigi zaļumi”, teica mana vecmāmiņa, kad bija atbraukusi pie mums ciemos.

Siltumnīcā ir pārāk karsts: ko darīt? Vasara var būt ļoti neprognozējama: dažkārt pat vidējā joslā nedēļām ilgi valda +30 grādu karstums. Tas nozīmē, ka siltumnīca no siltumnīcas var pārvērsties par tvaika istabu, kurā augļi nevis nogatavosies, bet sabojās.

Maltās gaļas bumbiņas sulīgā mērcē, kuras garšos visai ģimenei un galvenais – tās ir sātīgas. Viegli pagatavojamas pusdienas no pieejamiem produktiem, kuri atrodas jums mājās. 

Izrādās, ka ir vesela instrukcija “Kā pareizi ēst saldējumu”. Kāda speciāliste nāca klajā ar vairākiem noteikumiem, kas ātri izplatījās internetā: tos ievērojot, desertu var baudīt ķermenim visdrošākajā veidā un izbaudīt garšu pilnībā.

Zemeņu sezona ir klāt, nepalaid garām, gatavosim zemenes ziemai bez problēmām un bez sabojātiem nerviem. Atceries, ka zemeņu nekad nevar būt par daudz. 

Gurķiem ir ļoti augstas uzturvērtības prasības. Ja trūkst vismaz viena no nepieciešamajiem elementiem, tiem rodas problēmas un raža samazinās.