Saimnieciski

Mammas dzimšanas dienā gatavošu pildītus gaļas rullīšus pēc šīs receptes. Lai baudīt katru dienu. Un jo īpaši dzimšanas dienu!

Melnie pipari ir ļoti populāra garšviela, un tam ir labs iemesls. Tie labi sader gandrīz ar katru ēdienu, bet var būt noderīgi arī dārzā un dārzeņu dobē.

Tiklīdz dārzā parādās svaigi kabači, gatavoju šo ēdienu atkal un atkal – maigs, sulīgs un gatavs 30 minūtēs. Ģimenes vasaras favorīts!

No kabača un kartupeļa top kotletes ar maigu vidiņu un kraukšķīgu garoziņu. Vienkārša recepte, kas garšo kā restorānā un gatava 25 minūtēs.

Vienā burkā – gan kraukšķīgi gurķi, gan sulīgi tomāti. Recepte, ko gatavoju katru gadu, un burkas pazūd no galda pirmās.

Svaigi, kraukšķīgi un maigi – šie gurķu salāti top pāris minūtēs un kļūs par īstu gardumu gan ikdienā, gan svētku galdā.

Omītes gudrība bieži slēpjas sīkumos – arī pankūku cepšanā. Šie trīs paņēmieni palīdzēs pagatavot īpaši mīkstas un pufīgas pankūkas – ne tikai brokastīm.