Saimnieciski

Gaisīgas, sulīgas un vienkārši pagatavojamas kabaču kotletes – viena sastāvdaļa maina visu receptes tekstūru un garšu.

Iepriekš gaļa ragu bija cieta, bet pēc šīs receptes tā pat nav jākošļā. Padalīsimies gudrībās par to, kā pagatavot šo gardo ēdienu, jau esmu pierakstījusi savā kulinārijas piezīmju grāmatiņā.

Ne visas populārās suņu šķirnes ir piemērotas pirmajiem saimniekiem – daļai no tām vajadzīga īpaša pieeja, pacietība un pieredze. Lūk, četras šķirnes, kuras speciālisti iesaka izvērtēt rūpīgāk.

Zupa ar krējumu un sieru “Pārēšanās” ātri un efektīvi palīdzēs tikt galā ar izsalkumu. Tā ir ļoti sātīga un barojoša, tāpēc ikdienas kārumiem tā diez vai ir piemērota.

Vienkārša, bet pārbaudīta recepte saldajiem tomātiem bez garšvielām – burkās paliek ne tikai gardi tomāti, bet arī marināde, kuru mājinieki izdzer pirmo.

Ēdieni, kas gatavoti no sezonas produktiem, ir visgardākie. Vai jums garšo kabači? No tiem var pagatavot sulīgus sautējumus, gardas pankūkas un pat lazanju bez gaļas.

Pastāstīsim, kā no vistas sirdīm pagatavot burvīgus salātus. Es tos gatavoju jau ceturto reizi, tikai uzreiz par kilogramu vairāk, jo ģimene šo uzkodu apēd pirmo! Šādus salātus ar sirdīm ledusskapī var uzglabāt līdz pat vienai nedēļai.