Saimnieciski

Aukstais periods ir tepat aiz stūra, kas nozīmē, ka ir pienācis laiks sagatavot savu mājokli aukstajai sezonai. Mājas komforta un energoefektivitātes eksperti iesaka iepriekš veikt vairākus svarīgus soļus, lai padarītu savu mājokli siltāku, mājīgāku un drošāku.

Pēc rudens ražas novākšanas kartupeļus tradicionāli ievieto maisos vai kastēs un novieto ziemas uzglabāšanai. Bet, ja pieļaujat liktenīgu kļūdu un bumbuļu tuvumā turat citus dārzeņus, tad pēc kāda laika kartupeļi pilnībā sadīgs un sāks pūt.

Pat visrūpīgākās mājsaimnieces, kas uztur savu māju tīru, nevar izvairīties no kaļķakmens nosēdumiem vannas istabā. Tie rodas minerālvielu uzkrāšanās dēļ, kas paliek pēc ūdens nožūšanas uz santehnikas un dušas durvīm.

Šķiet, ka marinēto gurķu garša ir atkarīga no niansēm – un tieši sāls un cukura daudzums bieži vien kļūst par lielāko izaicinājumu. Kādas ir pareizās proporcijas, lai gurķi būtu kraukšķīgi, aromātiski un ilgāk saglabātos? Atbildi sniedz 72 gadus veca saimniece ar daudzu gadu pieredzi konservēšanā.

Pareiza bumbieru apgriešana septembrī palīdz ne tikai saglabāt koka kārtību, bet arī nodrošina bagātīgu ražu nākamajā gadā. Lūk, kā to izdarīt soli pa solim.

Ir receptes, kas iepriecina ar savu vienkāršību – pietiek ar dažām sastāvdaļām un pāris minūtēm virtuvē, lai uz galda parādītos silts un mājīgi smaržojošs gardums.

Iestājoties rudenim un sākoties apkures sezonai, pelējums telpās var parādīties arvien biežāk. Lai no tā beidzot atbrīvotos, iesakām izmantot noderīgu padomu un iegādāties vairākus augus, kas atbaida pelējumu.