Author: Elans Zvaigzne

Ābolu pārpalikumi izrādījušies īsts dārgums – tie kļuvuši par dabīgu mēslojumu, kas manām hortenzijām palīdz ziedēt ilgāk, košāk un kārtīgāk.

Pietiek ar trim vienkāršiem soļiem, kas ļauj droši glabāt ražu pat uz balkona vairāk nekā pusgadu.

Rudens sākums ir vispiemērotākais brīdis, lai tās pareizi pabarotu peonijas. Uzzini, kā es rudenī tās mēsloju, lai nākamgad tās atalgo ar īpaši bagātīgu un krāšņu ziedēšanu.

Kad mājās ir ābolu pārpilnība, vislabākais risinājums ir tos pārvērst siltā, aromātiskā pīrāgā, kas vienmēr izdodas un iepriecina visu ģimeni.

Vienkāršs un ātri pagatavojams sēņu pīrāgs, kas garšo gan silts, gan auksts – recepte, ko reiz atklāja ēdnīcas pavārīte no Talsiem un kas kļuvusi par īstu ģimenes favorītu.

Šie ābolu plācenīši izceļas ar vienkāršu sastāvu, bet garša iepriecinās pat izvēlīgākos – receptē nav vajadzīgi ne milti, ne dārgi produkti.

Šis krāsnī gatavotais kartupeļu ēdiens ir lielisks piemērs tam, cik vienkārši un ātri var pagatavot sātīgas vakariņas, kas patiesi iepriecina visu ģimeni.

Lielas un sulīgas ķiploku galviņas nesākas pavasarī, bet gan ar gudru sagatavošanos rudenī. Ir viens vienkāršs paņēmiens, kas var mainīt visu ražas iznākumu.

Rudenī paveikts darbs atmaksājas vasarā – pareiza aveņu apgriešana ir atslēga piepildītiem groziem.

Mīksts, aromātisks un īpaši gards – šis ābolu deserts ir pierādījums, ka vienkāršība virtuvē bieži dod vislabāko rezultātu.