Sīpoli ir viena no populārākajām dārzeņu kultūrām, kas aug teju vai katrā dārzā. Taču, lai tie labi uzglabātos ziemā, nesapūtu un nezaudētu savu garšu, ir svarīgi novākt ražu laikā.
Lasīt vairāk
Tradicionāli baklažāni ir iekļauti siltummīlīgo augu sarakstā, taču pašam augam ir nepieciešams ne tikai ārējs siltums, bet arī piemērota augsnes temperatūra.
Lasīt vairāk
Kad ārā ir neticami karsts, situāciju palīdzēs labot vasaras zupa. Apetīti rosinošs auksts ēdiens, kas palīdz smacīgā laikā. Bet kā lai izdomā šādu zupu klāstu?
Lasīt vairāk
Šo kabaču marinādes recepti es uzzināju no trim pieredzējušiem saimniekiem, kuri ar konservēšanu nodarbojas jau gadiem. Tā ir vienkārša, neprasa sterilizēšanu un ļauj saglabāt kabaču svaigumu un garšu arī ziemā. Tagad šī ir mana ģimenes visiecienītākā recepte.
Lasīt vairāk
Šahtarska liellopa gaļas un gurķu salāti ir lielisks ēdiens izsalkuma remdēšanai. Tie ir diezgan sātīgi un vienlaikus viegli pagatavojami.
Lasīt vairāk
Sātīgas gaļas zupas no visas pasaules vieno garšas un veselības pazinējus. Galu galā katrs no šiem ēdieniem spēj remdēt izsalkumu uz ilgu laiku.
Lasīt vairāk
Ir vienkārša recepte gardu gurķu salātu pagatavošanai ziemai, kas apmierinās garšu kārpiņas pat pašiem prasīgākajiem gurmāniem.
Lasīt vairāk
Pildītie kabaču gredzeni cepeškrāsnī bez cepšanas pannā – vienkārša un garda recepte, kas kļūst par iecienītu ēdienu vasaras sezonā. Gatavi ātri, ar minimālu piepūli un lielisku garšu.
Lasīt vairāk
Vasara ir konservēšanas sezona, kuras laikā mēs visi gatavojam dārzeņus, augļus un ogas. Tomāti nav izņēmums, kā nekā šī ir viena no populārākajām dārza kultūrām.
Lasīt vairāk
Vasara ir laiks, kad centīgās saimnieces steidz veidot krājumus ziemai. Te nu ir laiks izmēģināt jaunu recepte – marinēt gurķus ar visiem labi zināmo Sprite dzērienu.
Lasīt vairāk
Pēc sīpolu un ķiploku novākšanas dobes nevajadzētu atstāt tukšas – tās var sniegt vēl vienu ražu līdz pat rudenim! Uzzini, ko iesēt jūlijā, lai zeme nestāvētu dīkā un tu iegūtu svaigus garšaugus un dārzeņus vēl pirms salnām.
Lasīt vairāk
Šīs kraukšķīgās kārtainās mīklas trubiņas ar maigu krēmu ir īsts gardums, ko var pagatavot mājās bez īpašām formām un lieliem tēriņiem. Vienkārši soļi, pieejamas sastāvdaļas un lieliska garša, kas iepriecinās ģimeni un viesus.
Lasīt vairāk