Vasara ir laiks, kad centīgās saimnieces steidz veidot krājumus ziemai. Te nu ir laiks izmēģināt jaunu recepte – marinēt gurķus ar visiem labi zināmo Sprite dzērienu.
Lasīt vairāk
Pēc sīpolu un ķiploku novākšanas dobes nevajadzētu atstāt tukšas – tās var sniegt vēl vienu ražu līdz pat rudenim! Uzzini, ko iesēt jūlijā, lai zeme nestāvētu dīkā un tu iegūtu svaigus garšaugus un dārzeņus vēl pirms salnām.
Lasīt vairāk
Šīs kraukšķīgās kārtainās mīklas trubiņas ar maigu krēmu ir īsts gardums, ko var pagatavot mājās bez īpašām formām un lieliem tēriņiem. Vienkārši soļi, pieejamas sastāvdaļas un lieliska garša, kas iepriecinās ģimeni un viesus.
Lasīt vairāk
Gruzīnu virtuve ir bagāta ar savām krāsainajām, autentiskajām zupām ar neatkārtojamu garšu. Restorānos par to nezina! Vai varbūt zina, bet slinkums gatavot
Lasīt vairāk
Šis gads man atnesis patiesu mīlestību pret jauniem gurķiem. Un tas nav vienkārši modes dēļ uz jaunām šķirnēm — tas ir patiesi pelnīts atzinums
Lasīt vairāk
Iespējams, katram ir sava iecienītā šašlika recepte, tomēr vienmēr var izmēģināt ko jaunu un iepriecināt sevi ar gardi pagatavotu gaļu.
Lasīt vairāk
Jūlija darbi aveņu dobē pēc ogu novākšanas šķiet bezjēdzīgi, taču tieši tās nosaka turpmāko augļu ražu. Izlaižot šos soļus, dārznieks riskē nākamgad iegūt niecīgu ražu.
Lasīt vairāk
Gurķi labi aug melnajā augsnē, tāpēc gandrīz visi dārznieki audzē šos dārzeņus. Mēslošana ir diezgan svarīgs solis, tāpēc iesakām jūlijā izmantot noteiktu mēslojumu gurķiem.
Lasīt vairāk
Kad tomātu un gurķu lapas saritinās kā mazas laiviņas, tas bieži nozīmē, ka augiem trūkst līdzsvara. Ar pāris vienkāršām izmaiņām tie atkal var augt kārtīgi un zaļi.
Lasīt vairāk
Reizēm gribas ko saldu un īpašu, bet ne stāvēt virtuvē stundām. Šajos brīžos talkā nāk mini Napoleoni – deserts, kas apvieno klasiskās Napoleona kūkas garšu ar ātru un vienkāršu pagatavošanu.
Lasīt vairāk
Jūlijs ir svarīgs mēnesis daudziem dārzeņiem, jo lielākā daļa no tiem šajā laikā sāk veidot augļus. Lai paprikas būtu stipras, tās jābaro ar svarīgu mēslojumu, kas var ietekmēt to lielumu un ražu.
Lasīt vairāk
Senatnē cilvēki paredzēja dabas parādības un laika apstākļu izmaiņas, novērojot putnus, dzīvniekus un augus. Un, neskatoties uz to, ka daudzas metodes tagad ir aizmirstas diezgan precīzu laika prognožu dēļ, dažas joprojām var būt noderīgas.
Lasīt vairāk