Jūlija beigās atklāju vienkāršu, dabīgu līdzekli no virtuves, kas maniem tomātiem palīdzēja dot izcilu un bagātīgu ražu — tagad šo metodi izmantoju katru sezonu.
Lasīt vairāk
Daudzi cilvēki ir saskārušies ar problēmu, kad lietas, kas pēc mazgāšanas bija patīkami smaržojušas, pēkšņi skapī sāk smakot. Par laimi, ir daudz iespēju šīs problēmas risināšanai.
Lasīt vairāk
Šī krēmīgā gaileņu zupa ir kas vairāk par siltu maltīti — tā apvieno maigu, samtainu tekstūru, bagātīgu meža sēņu aromātu un patīkamu mājīguma sajūtu vienā šķīvī, radot ēdienu, ko gribas izbaudīt lēnām un atkārtoti.
Lasīt vairāk
Gaisīgs, maigs un viegli pagatavojams biezpiena sacepums bez miltiem, kas garšo lieliski gan brokastīs, gan kā viegls deserts. Šī recepte apvieno vienkāršību ar izcilu rezultātu – izdodas katru reizi.
Lasīt vairāk
Hortenzijas ir neticami dārza krūmi, kas vasarā zied daudzus mēnešus. Bet, lai šī ziedēšana turpinātos pēc iespējas ilgāk, par augiem jārūpējas jūlijā.
Lasīt vairāk
Viens diezgan izplatīts augs, kas bieži atrodams dārzos, patiesībā var piedāvāt vairāk nekā tikai skaistus ziedus.
Lasīt vairāk
Slavenais ungāru ēdiens lečo ir ļoti iecienīts daudzu cilvēku vidū, pateicoties tā gardajai papriku, tomātu un dažādu dārzeņu kombinācijai. Bet katrā Eiropas vietā šo uzkodu gatavo nedaudz citādāk.
Lasīt vairāk
Lai ķiploki un sīpoli droši glabātos līdz pavasarim, būtiska ir ne tikai pareiza novākšana, bet arī žāvēšana un uzglabāšana. Uzzini, kā izvairīties no visbiežākajām kļūdām un saglabāt ražu bez zudumiem.
Lasīt vairāk
Viegli, sulīgi un vizuāli pievilcīgi – pildītie kabači jeb ‘pilnie puncīši’ ir īsts sezonas gardums, kas apvieno vienkāršību ar restorāna cienīgu rezultātu.
Lasīt vairāk
Kabacīšu sezonas vidū gribas vienkāršus, gardus un veselīgus ēdienus. Un viena no labākajām iespējām ir ātri marinēti kabači, kas pagatavojami dažu minūšu laikā un garšo kā restorāna ēdiens.
Lasīt vairāk
Hortenzijas ir daudzu iecienīti ziedi, bet, tās ne vienmēr dod tik sulīgu ziedēšanu, kā mēs varētu gribēt. Ja jūlijā veiksiet šādu efektīvu hortenziju mēslošanu, krūms ziedēs bagātīgi līdz pat salnām.
Lasīt vairāk
Reizēm, kad nav pietiekami daudz resursu, lai pagatavoto gaļas kotletes, ir vērts pamēģināt budžeta izvēli gardām dārzeņu kotletēm. To galvenā sastāvdaļa ir sīpols.
Lasīt vairāk