Tā kā mēs gatavojam un patērējam tik daudz šīs daudzpusīgās olbaltumvielas, mēs izdomājām, ka ir pēdējais laiks izveidot rokasgrāmatu, kā droši atkausēt vistas gaļu. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kas nav. 1. veidu, ko iesaka pārtikas drošības profesionāļi, dažus citus, kas, viņuprāt, ir pieņemami, un vienu paņēmienu, kas “darbojas, ja nepieciešams”.
Lasīt vairākReceptes&Padomi
Neticami garšīgi biešu salāti ar ceptiem sīpoliem
Sarkanās bietes ir ļoti veselīgs un daudzpusīgs dārzenis, kas ir populārs uzturā. Tās ir bagātas ar vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem, kas mūs labvēlīgi ietekmē
Lasīt vairākŠī nostaļģiskā cepumu recepte ir paredzēta, lai sajustu bērnības garšu
Lai gan mēs dievinām jaunākās cepumu tendences, klasisko svētku cepumu pievilcība ir nenoliedzama.
Lasīt vairākŠī mērce liks vistas gaļai garšot pēc liellopa gaļas
Ikviena iecienītākās kotletes ar japāņu pieskaņu. Recepte ir vienkārša, izgatavota no lētām un pieejamām sastāvdaļām
Lasīt vairāk“Rosol pabīdies” – salāti, kas ir spēcīgs konkurents ierastajam rasolam
Mana ģimene, tāpat kā daudzi citi, mīl rasola salātus, bet, godīgi sakot, man tie ir diezgan garlaicīgi. Tāpēc es nolēmu pagatavot salātus, kas tiek uzskatīti par cienīgu konkurentu rasolam
Lasīt vairākKaramelizēts ķirbis – garšīgs un veselīgs kārums bērniem un pieaugušajiem, vienkārši cep un izbaudi
Kad mani bērni vaimanā, ka vēlas konfektes, es paņemu savu iecienīto ķirbi un padaru to par īstu gardumu. Ticiet man, ieguvums no šāda deserta būs simts reižu lielāks nekā no popkorna vai marmelādes
Lasīt vairākBudžeta ēdieni visai ģimenei – 4 vienkāršas receptes maltās gaļas ēdieniem
Greznas vakariņas var viegli pagatavot ar minimālu sastāvdaļu daudzumu. No maltās gaļas vien var pagatavot gan zupu, gan pamatēdienu. Šādi kārumi ne tikai remdēs izsalkumu, bet arī iepriecinās gardēžus ar savu garšu un apetītlīgo izskatu
Lasīt vairākVienkārša recepte kā pagatavot olu baltumu krēmu 5 minūtēs
Pat iesācēji pavāri, kuri cep reti, var tikt galā ar šī samtainā krēma pagatavošanu. Perfekti saputoti olu baltumi harmoniski papildinās suflē un kūkas, pankūkas un pat vafeles
Lasīt vairākKāpēc salāti pēc sagriešanas kļūst rozā, noskaidro, vai tos ir droši ēst
Nesen viena no mūsu redaktores atnesa vienu no šiem salātu komplektiem, lai tos ievietotu biroja ledusskapī un varētu tos baudīt vēlāk. Pēc laika viņa pamanīja, ka salātu malas iegūst negaidītu nokrāsu – rozā.
Lasīt vairākRīsu putra “Kā bērnībā”
Viens no bērnības ēdieniem! No rīta visus pamodināja vecmāmiņas rīsu putras aromāts! Gan pieaugušajiem, gan bērniem būs prieks ēst šo putru
Lasīt vairākSalāti “Vīriešu kaisle” ar marinētiem sīpoliem un gaļu
Ne viens vien vīrietis, kurš izmēģinājis šos salātus, nav palicis vienaldzīgs. Es to gatavoju vairākus gadus un bieži cienāju viesus svētkos
Lasīt vairākSkābens, pavasarīgs deserts ar citronu garšu
Saldējums. Grilēta kukurūza. Svaigi persiki, kas ir tik sulīgi, ka pil pa rokām. Šķiet, ka vairāki pārtikas produkti praktiski kliedz: “Pavasaris ir klāt!”, un šī citronu pošetiņa recepte nav izņēmums. Lūk, kā pagatavot šo klasisko citrusaugļu desertu mājās.
Lasīt vairāk