Rožu krūmi var kļūt par īstu dārza rotu līdz vēlam rudenim — noslēpums ir kādā pavisam vienkāršā sastāvdaļā, ko vajag pievienot septembrī.
Lasīt vairākReceptes&Padomi
Kotletes vairs necepu – atradu labāku veidu, ko celt galdā ģimenei: no saujas maltās gaļas sanāk pilns šķīvis īpaši gardu mājas desiņu
Mazliet fantāzijas virtuvē – un maltā gaļa pārvēršas sulīgās, mājās gatavotās desiņās, kas pazūd no šķīvja acumirklī.
Lasīt vairākHortenzijas nākamgad ziedēs vēl bagātīgāk, ja septembrī nepieļausi šo vienu izplatītu kļūdu
Hortenzijas ir īpašs dārza lepnums, taču nepareiza kopšana rudenī var atņemt nākamās sezonas krāšņos ziedus. Uzzini, kā izvairīties no biežākās kļūdas un kā pareizi sagatavot šos augus ziemai.
Lasīt vairākApķērīgi dārznieki apkaisa dobes ar melnajiem pipariem – tas jādara septembrī
Septembrī pieredzējuši dārznieki savos dārzos kaisa melnos piparus. Izrādās, ka šī ir labākā augu aizsardzība pret kaitēkļiem un kaitēm.
Lasīt vairākZiemas salāti no 5 dārzeņiem – viegli pagatavojami un ātri apēdas
Piecu dārzeņu salāti ir vienkārša un garda recepte, kas ļauj ilgstoši saglabāt vasaras dārzeņu svaigumu un aromātu, un to baudīt aukstos un tumšos ziemas vakaros.
Lasīt vairāk“Pensionāru zupa” jeb viegla maltās gaļas zupa, ko viegli gan pagatavot gan ēst
Šo zupu tiešām var pagatavot ļoti ātri, tā ir ļoti garšīga, aromātiska un nav jāknibinās ar kauliem – vecāka gadagājuma cilvēki to tiešām novērtēs
Lasīt vairākVecmāmiņu noslēpumi: kurās dienās vislabāk neskābēt kāpostus, lai tie nekļūtu glumi
Skābēti kāposti ir viens no iecienītākajiem virtuves produktiem. Tie ir veselīgi, garšīgi un labi uzglabājas ziemai. Taču ir noteiktas dienas, kad kāpostus nav ieteicams skābēt.
Lasīt vairākGardais ābolu pīrāgs ar ‘neredzamo’ mīklu poļu gaumē — gatavot nav grūti, bet sanāk tik garšīgs, ka pazūd acumirklī
Ābolu pīrāgs ar tik plānu mīklas kārtu, ka tā gandrīz pazūd starp augļiem — rezultātā deserts sanāk īpaši maigs, sulīgs un viegls.
Lasīt vairākManas mammas krēmīgās vistas recepte ir “vienkāršas vakariņas”, kas pagatavojamas tikai 30 minūtēs
Sirsnīgu un sildošu ēdienu sezona jau klauvē pie durvīm, un šī bagātīgā vistas recepte ir lielisks papildinājums ēdienkartei.
Lasīt vairākĶiploki to vislabāk novērtē: ar kādiem mēslojumiem rudenī pārkaisīt dobes, lai izaudzētu lielas galviņas
Bagātīga ķiploku raža sākas jau rudenī – no tā, kā sagatavota augsne un kādi mēslojumi tajā iestrādāti.
Lasīt vairākPlūmju ievārījums, kas ziemā pazūd pirmais: tagad to gatavoju tikai šādi – pievienoju vienu sastāvdaļu, un tas kļūst biezs un īpaši gards
Viena sastāvdaļa, un plūmes saglabā gan formu, gan garšu.
Lasīt vairākNovērsiet steiku kļūšanu cietu un sausu, pievienojot receptē vienu vienkāršu sastāvdaļu
Ir daudz veidu, kā pagatavot perfektu steiku, taču ir viens vienkāršs solis, kas var būtiski mainīt gaļas garšu un tekstūru.
Lasīt vairāk