Viena liktenīga kļūda virtuvē pārvērš gardus kraukšķīgus gurķus bezgaršīgā, mīkstā masā. Daudzas saimnieces gadiem ilgi saskaras ar šo problēmu, neapzinoties vienkāršo iemeslu.
Lasīt vairākKāpēc gurķi burkās ir mīksti – problēma ir sālī
Author: Anete Šalte
Salāti “Ģenerālis” ziemai – recepte, par kuru kungi būs sajūsmā
Daudzas saimnieces jau sāk lēnām gatavoties ziemai, piepildot savus pagrabus ar gardiem ievārījumiem un konserviem.
Lasīt vairākGardie kabaču ikri ziemai – konservēšana bez sterilizācijas
Gardie un veselīgie kabaču ikri ziemai ir dārzeņu maisījums. Pateicoties atšķirīgajam dārzeņu sastāvam un daudzumam, var iegūt lielisku garšu.
Lasīt vairākĀtri marinēti kabači – vienkārša recepte populārai uzkodai
Vasara ir īstenais kabaču laiks, un to izmantošanas veidi ir neskaitāmi. Pagatavojiet ātri marinētu kabaču recepti, kas ir gatavas tikai 30 minūtēs.
Lasīt vairākRecepte vasarīgai uzkodai no tomātiem, ķiplokiem un zaļumiem
Ir tomātu sezona, tāpēc saimnieces steidz tos gatavot daudzos dažādos veidos. Lai padarītu savu ēdienkarti krāšņāku, ir vērts pagatavot uzkodu no tomātiem, ķiplokiem un zaļumiem.
Lasīt vairākKo darīt, lai hortenzijas ziedētu bagātīgi – noteikti iestādiet šos 7 augus tuvumā
Hortenzija ir īsts jebkura dārza rotājums. Tomēr šis sulīgais zieds ir ļoti prasīgs pret kaimiņiem. Ja izvēlēsieties tai pareizos kompanjonus, tad tā jums pateiksies ar lielām ziedkopām.
Lasīt vairākApgrieztā ananāsu kūka – recepte amerikāņu iecienītākajam desertam
Ananāsu pīrāgs Amerikas Savienotajās Valstīs tiek gatavots kopš 20. gs. divdesmitajiem gadiem.
Lasīt vairākVisgardākā cepta cūkgaļas speķa recepte, kas vienkārši kūst mutē – izmēģiniet to jau šodien
Cepts speķis ir īsts virtuves gastronomiskais hīts. To var pasniegt ar kartupeļiem, maizi vai pat uz svētku galda.
Lasīt vairākKā pagatavot kūku no tā, kas ir virtuvē – vienkārša deserta recepte no Džeimija Olivera
Ja virtuvē mētājas daži gardi našķi, kas ātri jāizlieto, pirms tie sabojājas, varat izmēģināt šo šefpavāra Džeimija Olivera kūkas recepti bez cepšanas, raksta Mirror.
Lasīt vairākSāļā torte “Karaliene” bez miltiem un mīklas 20 minūtēs – krabji un sierkrēms radīs izcilu garšu
Vasarā reti kurš vēlas ilgi pavadīt laiku pie plīts. Tomēr ģimene katru dienu sagaida “gardas lietas”.
Lasīt vairākBiezas ķiršu marmelādes recepte ziemai – kā to pagatavot tā, lai karote stāvētu kājās
Ķirši ir vienas no pašām populārākajām ogām, kas ir sastopamas teju vai katrā piemājas augļu dārzā. Tāpēc vasaras otrā pusē saimnieces steidzas pagatavot īstus gardumus ziemai no šīm ogām.
Lasīt vairākKečups no kabačiem – neparasta recepte
Ierasts, ka kečupu gatavo no tomātiem. Tomēr tā nebūt nav vienīgā opcija. Ja pagatavosiet kečupu no kabačiem, neviens pat neuzminēs, no kā tas ir gatavots, jo kabaču garša nav pārlieku izteikta.
Lasīt vairāk