Mūsu ģimene ļoti ciena šos salātus, tāpēc tie katru gadu ir obligāto konservējumu sarakstā. Recepte, kas pārbaudīta gadu gaitā, tika nodota no manas vecmāmiņas mammai un pēc tam man.
Lasīt vairākLečo “ģimenes recepte” – lielisks gardums ziemai
Author: Anete Šalte
Kā 5 minūtēs noņemt kaļķakmeni no tējkannas – metode, kas darbojas
Kad tējkanna sāk šņākt un vārīties ilgāk nekā parasti, ir pienācis laiks rīkoties. Kaļķakmens ne tikai sabojā ūdens garšu, bet arī samazina ūdens sildīšanas efektivitāti.
Lasīt vairākBorščs burkā – recepte gardai mājās gatavotai sagatavei ziemai
Borščs sanāk vēl gardāks, ja zināt pareizās mērces noslēpumu. Piedāvājam recepti, kas ēdienam piešķirs bagātīgu aromātu un unikālu garšu, iekarojot pat visprasīgākos gardēžus.
Lasīt vairākGaisīgs kā mākonis – diētiskā ābolu deserta recepte bez cukura
Pat cilvēkiem, kuri rūpīgi uzmana sava ķermeņa apkārtmēru un seko līdzi savai ēdienkartei, gribās ko saldu un gardu. Šeit talkā nāks lielisks ābolu deserts, kurā nav ne grama cukura.
Lasīt vairākTomāti “sniegā” – neparasta recepte ziemas konservēšanai
Konservēti tomāti ir lielisks veids, kā visu ziemu saglabāt sulīgus tomātus veselus un aromātiskus. “Sniega segas” īpašais efekts padara konservētus tomātus ne tikai garšīgu, bet arī ļoti skaistus.
Lasīt vairākKečupā marinēti gurķi ziemai – pikants gardums
Vasaras izskaņa ir laiks, kad saimnieces steidz gatavot gurķus ziemai. Kad tradicionālās receptes ir apnikušas, laiks pagatavos gurķus kečupā bez sterilizācijas. Šī ir viegli pagatavojama recedpte, un rezultātu novērtēs gan ģimene, gan viesi.
Lasīt vairākCepeškrāsnī cepti šampinjoni tomātu mērcē – nevainojama uzkoda visām situācijām
Saskaņā ar šo recepti šampinjonus vispirms marinē tomātu mērcē ar ķiplokiem un citronu sulu, un pēc tam veselus cepeškrāsnī cep. Ceptās sēnes iemērc marinādē un iznāk sulīgas, aromātiskas un ļoti garšīgas.
Lasīt vairākMelnais pelējums pazudīs uz visiem laikiem – kā ārstēt sienas no sēnītes
Daudzi cilvēki ir saskārušies ar melno pelējumu vannas istabā vai citās telpās ar lielu lieko mitrumu. Cīņa ar to prasa daudz pūļu, laika un šķiet bezgalīga.
Lasīt vairākSkābēti tomāti pēc vecmāmiņas “senās” receptes
Skābēti tomāti labi sader ar gaļu, zivīm un dārzeņiem – fantastiska uzkoda, kas patiešām rosina apetīti. Visgardākie skābējumi ir no vasaras tomātiem, kas ir pilni saules. Pasteidzieties pagatavot šo gardumu jau tagad, un ziemā būsiet sev pateicīgi.
Lasīt vairākNedariet to ar kokiem augustā – apgriešanas kļūda, kas vājinās jūsu dārzu pirms ziemas
Augusts šķiet labs laiks dārza darbu pabeigšanai, taču viena darbība var kaitēt kokiem. Nepareiza apgriešana šajā periodā apdraud to ziemošanu un turpmāko augļu ražošanu.
Lasīt vairākKā un kad stādīt ķiplokus, lai tie pārziemotu un ražotu lielas galviņas – oktobra noslēpums
Ķiploku stādīšana rudenī ir atslēga uz lielu galviņu agru ražu nākamajā vasarā. Panākumu noslēpums slēpjas precīzā laika noteikšanā un vienkāršu noteikumu ievērošanā.
Lasīt vairākDārzeņu asorti ziemai – šie salāti kļūs par jūsu iecienītākajiem
Kraukšķīgi gurķi un maigi šampinjoni vienā marinādē – ideāls dārzeņu asorti ziemas vakariņām. Vienkārša recepte palīdzēs jums iepriekš parūpēties par košajām vasaras garšām burciņā un izrotāt jebkuru galdu aukstajā sezonā.
Lasīt vairāk