Cepts speķis ir īsts virtuves gastronomiskais hīts. To var pasniegt ar kartupeļiem, maizi vai pat uz svētku galda.
Lasīt vairākVisgardākā cepta cūkgaļas speķa recepte, kas vienkārši kūst mutē – izmēģiniet to jau šodien
Author: Anete Šalte
Kā pagatavot kūku no tā, kas ir virtuvē – vienkārša deserta recepte no Džeimija Olivera
Ja virtuvē mētājas daži gardi našķi, kas ātri jāizlieto, pirms tie sabojājas, varat izmēģināt šo šefpavāra Džeimija Olivera kūkas recepti bez cepšanas, raksta Mirror.
Lasīt vairākSāļā torte “Karaliene” bez miltiem un mīklas 20 minūtēs – krabji un sierkrēms radīs izcilu garšu
Vasarā reti kurš vēlas ilgi pavadīt laiku pie plīts. Tomēr ģimene katru dienu sagaida “gardas lietas”.
Lasīt vairākBiezas ķiršu marmelādes recepte ziemai – kā to pagatavot tā, lai karote stāvētu kājās
Ķirši ir vienas no pašām populārākajām ogām, kas ir sastopamas teju vai katrā piemājas augļu dārzā. Tāpēc vasaras otrā pusē saimnieces steidzas pagatavot īstus gardumus ziemai no šīm ogām.
Lasīt vairākKečups no kabačiem – neparasta recepte
Ierasts, ka kečupu gatavo no tomātiem. Tomēr tā nebūt nav vienīgā opcija. Ja pagatavosiet kečupu no kabačiem, neviens pat neuzminēs, no kā tas ir gatavots, jo kabaču garša nav pārlieku izteikta.
Lasīt vairākAdžika abhāzu stilā – ugunīga un aromātiska recepte īstiem pazinējiem
Īsta abhāzu adžika nav tikai asa mērce, bet gan unikāls aromātu un dedzinošu sajūtu sajaukums. Tā prasa tradīciju ievērošanu un kvalitatīvas sastāvdaļas.
Lasīt vairākTomāti ziemai imperatora stilā — 10 burciņas 20 minūtēs, kas pazūd vēl pirms ziemas
Tomātu raža rit pilnā sparā. Ir pienācis laiks padomāt par gatavošanos ziemai. Iesakām pagatavot vismaz dažas burciņas ar imperatora stilā marinētus tomātus.
Lasīt vairākKā sagatavot augsni 45 dienas pirms ziemas ķiploku stādīšanas, lai iegūtu 200 g galviņas
Parasti ziemas ķiploku dobes sāk gatavot septembra beigās – oktobra sākumā, apmēram nedēļu pirms stādīšanas. Tomēr organiskie mēslošanas līdzekļi sāk iedarboties tikai mēnesi pēc to lietošanas, tāpēc dārza teritorija ir “jāpabaro” jau iepriekš.
Lasīt vairākGardie mafini ar kabačiem, sieru un šķiņķi – oriģinālas uzkodas recepte
Skaisti dārzeņu mafini ar ēstgribu rosinošu pildījumu var pasniegt ar zupu vai tēju, tos ir ērti paņemt līdzi uz darbu vai ceļā.
Lasīt vairākĀbolu rulete, kas maigāka par šarloti – ātra recepte, kas 15 minūtēs ļaus iegūt izcilu gardumu
Ja ir apnikuši jau ierastie našķi, tad ir laiks pagatavot ko vienkāršu, bet ļoti gardu – ābolu ruleti.
Lasīt vairākKad gurķu lapas kļūst dzeltenas, glābjam augus ar 2 dabīgām sastāvdaļām
Jūlijā izskaņā daudzi dārznieki saskaras ar gurķu lapu dzeltēšanu. Šai problēmai ir vairāki būtiski iemesli, bet ir arī iespējams atrast risinājumu.
Lasīt vairākKā pagatavot kabačus ziemai pēc vecmāmiņas receptes – garšīgāk nekā marinēti gurķi un tomāti
Ir sācies kabaču laiks un čaklās saimnieces steidz gatavot ziemas krājumus. Ir neskaitāmas variācijas ziemas salātiem ar kabačiem, bet šī vecmāmiņas recepte izceļas ar savu vienkāršību un izcilo garšu.
Lasīt vairāk