Svarīgi

Mana māte vienmēr izmantoja salātu recepti ar krabju nūjiņām un rīsiem. Ilgu laiku es pat nezināju nevienu citu svētku uzkodu. Tikai vēlāk izrādījās, ka daudzās ģimenēs šajos salātos liek gurķi, bet rīsu nav. Bet kādas sastāvdaļas ir iekļautas šajā ēdienā tā klasiskajā versijā?

Viena vienkārša virtuvē atrodama lieta palīdzēja manām rozēm uzziedēt kuplāk un veselīgāk nekā jebkad iepriekš — un tas neprasīja ne centa.

Daudzi dārzkopji rūpīgi plāno ķiploku stādīšanu, laistīšanu un ravēšanu, cerot uz bagātīgu ražu vasaras otrajā pusē. Bet visbiežāk pieļautā kļūda notiek tieši pašās beigās — novākšanas un glabāšanas laikā. Neprecīzs laiks, nepiemēroti apstākļi vai pāris kļūdas var ietekmēt visu sezonas darbu.

Vieglāka alternatīva kotletēm – šie kabaču un maltās gaļas kebabi ar sulīgumu, ātru pagatavošanu un garšu, ko ģimene patiesi novērtēs