Es jau 25 gadus glabāju kartupeļus uz balkona: 3 soļi, kāpēc neviens maiss nesabojājas līdz pavasarim
Pietiek ar trim vienkāršiem soļiem, kas ļauj droši glabāt ražu pat uz balkona vairāk nekā pusgadu.
Uzzini visuSaimnieciski
Pavārs dalās ar gardu siera skonu recepti, kurā izmantota viena sezonāla sastāvdaļa
Klasiskie skoni nav tikai salds pēcpusdienas našķis.
Uzzini visuPeonijas rudens sākumā pabaroju tikai šādi, lai nākamgad tās priecētu ar bagātīgiem ziediem
Rudens sākums ir vispiemērotākais brīdis, lai tās pareizi pabarotu peonijas. Uzzini, kā es rudenī tās mēsloju, lai nākamgad tās atalgo ar īpaši bagātīgu un krāšņu ziedēšanu.
Uzzini visu5 ogu krūmi, kurus var stādīt rudenī, lai tie nākamgad dotu labu ražu
Dārznieki ogu krūmus sāk stādīt septembrī, jo tieši šajā laikā augsne joprojām saglabā vasaras siltumu, un mitrums palīdz augiem veidot sakņu sistēmu.
Uzzini visuŠos 5 traipus nekad nedrīkst mazgāt karstā ūdenī, jo tie kļūs tikai grūtāk izmazgājami
Runājot par mazgāšanu, bieži vien šķiet, ka karsts ūdens ir labākais risinājums jebkuram traipam. Tomēr tā nav taisnība.
Uzzini visuGurķi savā sulā ziemai bez sterilizācijas – viegla recepte izcilam rezultātam
Gurķus var marinēt dažādos veidos, bet savā sulā, man šķiet, to dara tikai retais. Biežāk šādi ēdieni tiek gatavoti no citiem dārzeņiem, tāpēc šoreiz izmēģināsim šo paņēmienu ar gurķiem.
Uzzini visuPastāstīsim, cik bieži vajadzētu asināt dažādu materiālu nažus
Cik bieži jūs asināt savus virtuves nažus? Patiesībā daudzi cilvēki, kas daudz laika pavada virtuvē, nezina atbildi uz šo jautājumu.
Uzzini visuBērnības garša – PSRS laiku skolas kotlešu īstais noslēpums
Viena no spilgtākajām PSRS laiku iezīmēm ir skolas kotletes, ar kurām savulaik pazīstami bija gandrīz visi skolēni. Daudzi joprojām atceras šo sātīgo un gardo ēdienu, kas bija tik garšīgs, ka bieži vien gribējās paņemt vēl vienu porciju.
Uzzini visuTorte “Napoleons” ar alu – lieliska klasikas variācija
Napoleona kūka ikvienam ir pazīstama jau sen. Ir arī daudz klasiskās receptes variāciju. Slavenākā Napoleona recepte ir ar skābo krējumu un sviestu. Šodien es to izmēģināju ar alu un sviestu. Pateicoties alus raugam, mīkla sanāk ļoti patīkama.
Uzzini visuTagad man āboli nekad nepaliek pāri – esmu iemācījusies gatavot brīnišķīgu pīrāgu itāļu gaumē, kuru ceļu galdā katru otro dienu
Kad mājās ir ābolu pārpilnība, vislabākais risinājums ir tos pārvērst siltā, aromātiskā pīrāgā, kas vienmēr izdodas un iepriecina visu ģimeni.
Uzzini visuKāpēc, vārot olas, ir svarīgi ūdenī ielikt sāli – un kāpēc to nekad nevajadzētu aizmirst
Gatavot olas varētu šķist pavisam vienkārši, taču daži gudri paņēmieni var pilnībā izmainīt tavu gatavošanas pieredzi. Lūk viens no šādiem noslēpumiem
Uzzini visuJa mājās ir nedaudz šampinjonu, vienmēr gatavoju šo gardo pīrāgu “Minūte”, ko man iemācīja ēdnīcas pavārīte no Talsiem
Vienkāršs un ātri pagatavojams sēņu pīrāgs, kas garšo gan silts, gan auksts – recepte, ko reiz atklāja ēdnīcas pavārīte no Talsiem un kas kļuvusi par īstu ģimenes favorītu.
Uzzini visu