Saimnieciski

Šajā rakstā gribu dalīties ar jums padomos, kā nodrošināt, lai orhidejas ziedētu krāšņi iespējami biežāk.  Šie ieteikumi būs īpaši vērtīgi tiem, kas nesen sākuši iepazīt šo brīnišķīgo augu.

Jāņi ir vieni no svarīgākajiem un senākajiem latviešu svētkiem, kas tiek svinēti no 23. uz 24. jūniju, godinot vasaras saulgriežus un Jāņa dienu. Šie svētki ir saistīti ar dabas ciklu un auglības rituāliem, kā arī ar tradīcijām, kas sakņojas senajā baltu kultūrā.

Odus neapšaubāmi var saukt par vienu no nepatīkamākajām problēmām, ar kuru cilvēki saskaras gada siltajos mēnešos. Šie negantie kukaiņi mūs kaitina gan ar savu nejauko džinkstēšanu, gan pašu barošanās veidu.

Gaļu parasti liekam aukstā ūdenī, lai sāktu vārīšanu, un, gaidot ūdens uzvārīšanos, nekavējoties sākam nosmelt putas. Šīs putas veidojas no vārītām olbaltumvielām, kas izdalās no gaļas, tomēr te slēpjas kas daudziem nezināms. 

Jāņu siers ir tradicionāls latviešu ēdiens, kas tiek gatavots un baudīts vasaras saulgriežu svētku – Jāņu – laikā. Tas ir unikāls siers, kas simbolizē šos svētkus un tiek pagatavots pēc senām tradīcijām.