Kad arvien vairāk cilvēku atsakās no piena produktiem laktozes nepanesības, pārliecības vai vienkārši vēlmes izmēģināt ko jaunu dēļ, alternatīvas kļūst par īstu glābiņu.
Lasīt vairāk
Man vienmēr ir labi paveicies gatavot. Borščs, kotletes, karbonādes – nav problēmu. Vienīgais, ko es nevarēju pagatavot, bija pankūkas.
Lasīt vairāk
Lai gan triks ar metāla karotes atstāšanu miltos tika izgudrots pirms gadu desmitiem, tas nav zaudējis savu aktualitāti arī mūsdienās. Un tas tikai tāpēc, ka arī mūsdienās to var izmantot kādas specifiskas problēmas atrisināšanai.
Lasīt vairāk
Kūka bez cepšanas: gatavošanai tērēju 15 minūtes, bet neviens no tuvajiem netic, ka viss ir tik vienkārši
Lasīt vairāk
Ir receptes, kuras vienkārši jānodod tālāk. Šis ir īsts dārgums! Piemēram, es domāju, ka gatavoju visgardāko plovu.
Lasīt vairāk
Ļoti vienkāršs, iedarbīgs un kas ne mazāk svarīgi – lēts risinājums kā siltumnīcā atbrīvoties no fitoftoras. Šo metodi, izrādās izmantoja jau mūsu omītes
Lasīt vairāk
Pašdarināta lēcu zupa piesaistīs lielu uzmanību. Šī recepte nav īpaši populāra, taču tā noteikti nesabojā gatavā ēdiena garšu. Turklāt šim kārumam pievieno arī olīvas. Vai tas nav standarta komponentu komplekts? Nebaidieties izmēģināt un pagatavot visaromātiskāko, eksotiskāko zupu. Pašdarināta lēcu zupa Šī recepte ir ideāli piemērota tiem, kas nekad iepriekš nav strādājuši ar lēcām. Tādā veidā jūs ne tikai varēsiet nogaršot produktu zupā, bet arī izpētīt tā īpašības. Lēcas veikalu plauktos ir pieejamas dažādās…
Lasīt vairāk
Ja mājās pēkšņi pietrūkst trauku mazgāšanas sūkļu, varat tos viegli pagatavot pats, izmantojot pieejamos materiālus. Piemēram, tas varētu būt vecs tills.
Lasīt vairāk
Cik gan tās ir garšīgas – sulīga kotletīte ar kartupeļu biezeni, ar mērci… to pat vārdos nevar izteikt
Lasīt vairāk
Vēlos padalīties ar noslēpumiem par parasto foliju – jā, to pašu, ko mēs pērkam cepšanai un pēc tam aizmirstam uz augšējā plaukta
Lasīt vairāk
Vai zini, cik ilgi jāvāra olas ūdenī, lai tām būtu šķidrs dzeltenums un elastīgs, stingrs baltums? Kas jādara, lai čaumalas viegli un vienkārši atdalītos no vārītām olām? Virtuves noslēpumi ir lielisks laika ietaupījums, ja sākat tos lietot katru dienu. Bet tas prasa praksi.
Lasīt vairāk
Es vienmēr gatavoju burciņas svētku dienai. Garšīgākas receptes vienkārši nav. Šī mērce šašlikiem ir aizēnojusi visus citus variantus. Un viltība ir tā, ka neviens netic, ka šis gardums ir gatavots no dillēm.
Lasīt vairāk