Ābolu pīrāgs ar tik plānu mīklas kārtu, ka tā gandrīz pazūd starp augļiem — rezultātā deserts sanāk īpaši maigs, sulīgs un viegls.
Lasīt vairāk
Sirsnīgu un sildošu ēdienu sezona jau klauvē pie durvīm, un šī bagātīgā vistas recepte ir lielisks papildinājums ēdienkartei.
Lasīt vairāk
Bagātīga ķiploku raža sākas jau rudenī – no tā, kā sagatavota augsne un kādi mēslojumi tajā iestrādāti.
Lasīt vairāk
Viena sastāvdaļa, un plūmes saglabā gan formu, gan garšu.
Lasīt vairāk
Ir daudz veidu, kā pagatavot perfektu steiku, taču ir viens vienkāršs solis, kas var būtiski mainīt gaļas garšu un tekstūru.
Lasīt vairāk
Ātri, sātīgi un īpaši gardi – šie rudens salāti top tikai 5 minūtēs no vienkāršiem produktiem, bet pazūd no šķīvjiem vēl ātrāk.
Lasīt vairāk
Septembrī pēc ražas novākšanas sākas dārzeņu krājumu atlikšanas periods ilgstošai uzglabāšanai. Lai novērstu sīpolu puvi un dīgšanu, jums jāzina daži noteikumi, ko izmanto pieredzējuši dārznieki.
Lasīt vairāk
Lielākais nelūgtais ciemiņš, kas našķējas ar vīnogām augusta beigās un septembrī ir lapsenes, kas sāk baroties ar ogām, tiklīdz tās sasniedz tā saukto “tehnisko gatavību”.
Lasīt vairāk
Apetīti rosinoši salāti ar vistas sirdīm iekaros visu jūsu viesu un arī mājinieku sirdis. Viegli pagatavojami, estētiski un ļoti gardi.
Lasīt vairāk
Ērkšķogas dārza gabalos nav īpaši izplatītas, tomēr daži dārznieki joprojām stāda krūmus, jo ogas ir noderīgas un tām ir daudz priekšrocību. Rudens ir labākais laiks ērkšķogu stādīšanai, tāpēc zemāk mēs jums pastāstīsim, kāpēc.
Lasīt vairāk
Septembrī dārznieki novāc visu ražu, lai ziemai būtu pietiekami daudz augļu un dārzeņu. Taču bieži vien nepareiza uzglabāšana noved pie tā, ka viss kastēs sāk pūt. Lai burkāni pēc novākšanas uzglabātos daudzus mēnešus, jāzina viens svarīgs noslēpums.
Lasīt vairāk
Pēdējos gados kabači ar kečupu ziemai ir kļuvuši ļoti populāri. Tie ir kraukšķīgi, ar neparastu un pikantu garšu. Tāpēc ir vērts tos pamēģināt pagatavot šajā rudenī, kamēr konservēšanas sezona vēl nav beigusies, un visi kabaču nav izlietoti salātu un kabaču ikru gatavošanai.
Lasīt vairāk