Receptes&Padomi

  Pašdarināta lēcu zupa piesaistīs lielu uzmanību. Šī recepte nav īpaši populāra, taču tā noteikti nesabojā gatavā ēdiena garšu. Turklāt šim kārumam pievieno arī olīvas. Vai tas nav standarta komponentu komplekts? Nebaidieties izmēģināt un pagatavot visaromātiskāko, eksotiskāko zupu.   Pašdarināta lēcu zupa Šī recepte ir ideāli piemērota tiem, kas nekad iepriekš nav strādājuši ar lēcām. Tādā veidā jūs ne tikai varēsiet nogaršot produktu zupā, bet arī izpētīt tā īpašības. Lēcas veikalu plauktos ir pieejamas dažādās…

Vai zini, cik ilgi jāvāra olas ūdenī, lai tām būtu šķidrs dzeltenums un elastīgs, stingrs baltums? Kas jādara, lai čaumalas viegli un vienkārši atdalītos no vārītām olām? Virtuves noslēpumi ir lielisks laika ietaupījums, ja sākat tos lietot katru dienu. Bet tas prasa praksi.

Zemeņu sezona rit pilnā sparā! Vai šis nav lielisks iegansts, lai pagatavotu vienkāršu zemeņu pīrāgu Šarlotes gaumē? Cepti izstrādājumi ar svaigām ogām izrādās ļoti garšīgi un aromātiski. Es ļoti iesaku izmēģināt šo recepti praksē.