Author: Elans Zvaigzne

Vienkāršs, sātīgs un īpaši garšīgs – tāds ir pīrāgs, kas gatavojas no nieka trim āboliem.

Bagātīgi ziedi nākamajā vasarā ir atkarīgi no viena svarīga soļa rudenī.

Es ilgi ticēju, ka kopdzīve atrisinās manu vientulību, bet realitāte atklāja ko pavisam citu.

Ir ēdieni, kurus gatavojam tikai svētkos, un ir tādi, kas kļūst par īstiem ģimenes favorītiem ikdienā.

Rožu krūmi var kļūt par īstu dārza rotu līdz vēlam rudenim — noslēpums ir kādā pavisam vienkāršā sastāvdaļā, ko vajag pievienot septembrī.

Mazliet fantāzijas virtuvē – un maltā gaļa pārvēršas sulīgās, mājās gatavotās desiņās, kas pazūd no šķīvja acumirklī.

Hortenzijas ir īpašs dārza lepnums, taču nepareiza kopšana rudenī var atņemt nākamās sezonas krāšņos ziedus. Uzzini, kā izvairīties no biežākās kļūdas un kā pareizi sagatavot šos augus ziemai.

Ābolu pīrāgs ar tik plānu mīklas kārtu, ka tā gandrīz pazūd starp augļiem — rezultātā deserts sanāk īpaši maigs, sulīgs un viegls.

Bagātīga ķiploku raža sākas jau rudenī – no tā, kā sagatavota augsne un kādi mēslojumi tajā iestrādāti. 

Viena sastāvdaļa, un plūmes saglabā gan formu, gan garšu.

Ātri, sātīgi un īpaši gardi – šie rudens salāti top tikai 5 minūtēs no vienkāršiem produktiem, bet pazūd no šķīvjiem vēl ātrāk.