Ātrie kabaču ikri ziemai pusstundā: tikai 3 sastāvdaļas un “veikalā pirkta” garša. Pagājušajā gadā uztaisīju 7 burkas, šogad divreiz vairāk

Ātrie kabaču ikri ziemai pusstundā: tikai 3 sastāvdaļas un “veikalā pirkta” garša. Pagājušajā gadā uztaisīju 7 burkas, šogad divreiz vairāk

(papildināts) Tajā ir viss garšīgais kabaču ikri — un nekas papildus, kas atgādina to “veikalā pirkto” kaviāru, ko daudzi atceras. Un – tikai 3 sastāvdaļas, bet garšīgākā buķete: aromātiska, viegli pikanta, pikanta, bieza, eļļaina un maiga. Kabači satur daudz ūdens, kas padara tos sulīgus un kraukšķīgus pēc konservēšanas. Ūdens saturs arī palīdz saglabāt tekstūru un garšu. Kabaču neitrālā garša viegli uzņem dažādas garšvielas un marinādes, padarot tos par daudzpusīgu sastāvdaļu dažādiem konservējumu veidiem. Pagājušajā gadā…

Lasīt vairāk
1 45 46 47 48 49 484