Saimnieciski

Tiklīdz izaug svaigi spināti, es sāku cept zaļas pankūkas. Tās ir ne tikai ļoti garšīgas un skaistas, bet arī superveselīgas.

Kraukšķīgi un aromātiski kabaču salāti, kas kļuvuši par īstu ģimenes favorītu – ziemā burkas veras vaļā viena pēc otras.

Vai zināji, ka pat tad, ja ierīces šķiet izslēgtas, tās turpina slepus patērēt elektrību? Uzzini, kuras trīs ierīces visbiežāk paaugstina rēķinus un kā ar vienkāršiem ieradumiem no tā izvairīties.

Vai tiešām ir tik vienkārši pagatavot ķiršu pīrāgu ar kefīru? Protams. Šī recepte ir tik vienkārša un skaidra, ka pat iesācēja mājsaimniece ar to var tikt galā.

Vasara ir laiks, kad gatavot zemeņu ievārījumu un sukādētas zemenes. Veikalu plauktos pieejamas ir saldas un sulīgas ogas. Kā arī tās ir pieejamas visās vasarnīcās un dārzeņu dārzos. Ceram, ka zemeņu ir daudz, jo arī dabīgo zemeņu saldumu recepšu ir vairāk nekā pietiekami.

Kabaču sezona vienmēr ienes virtuvē vieglumu un radošumu – tie ir dārzeņi, kas pārtop gan sātīgos pamatēdienos, gan vieglos našķos.

Karstajos vasaras mēnešos īpaši aktuāls kļūst jautājums par apstādījumu saglabāšanu zemes gabalā. Diemžēl ne visi augi var vienādi izturēt karstumu un mitruma trūkumu, tāpēc dārzniekiem jāpievērš uzmanība kultūrām, kas ir izturīgas pret sausumu.

Tik vienkārši kā kabači un kartupeļi, bet rezultāts – gards, sātīgs un ik reizi no galda pazūd pirmais ēdiens.