Saimnieciski

Karstajos vasaras mēnešos īpaši aktuāls kļūst jautājums par apstādījumu saglabāšanu zemes gabalā. Diemžēl ne visi augi var vienādi izturēt karstumu un mitruma trūkumu, tāpēc dārzniekiem jāpievērš uzmanība kultūrām, kas ir izturīgas pret sausumu.

Tik vienkārši kā kabači un kartupeļi, bet rezultāts – gards, sātīgs un ik reizi no galda pazūd pirmais ēdiens.

Ātra un pārbaudīta kabaču recepte ar sīpoliem un burkāniem – tikai 30 minūtēs sagatavosi košu un aromātisku ziemas krājumu, kas garšos kā īsts mājas šedevrs.

Rudens koku apgriešana ir ļoti svarīgs dārza un zemes gabala kopšanas posms. Tāpēc to noteikti nevajadzētu izlaist.

Pirms pēdējām saulainajām vasaras dienām katram dārzniekam ir jāveic vairāki svarīgi uzdevumi.

Ziedi vienmēr ienes mājā skaistumu un noskaņu, taču ikviens, kurš kādreiz ir ievietojis pušķi vāzē, zina: jūs vēlaties, lai tas pēc iespējas ilgāk saglabātu svaigumu. Tāpēc ir tik svarīgi pareizi rūpēties par grieztajiem ziediem.

Izcili marinēti gurķi ziemai ar koriandru – vienkārši, pārbaudīti un tik gardi, ka citus variantus vairs nemeklēju jau desmit gadus.

Ātra, vienkārša un īpaši garda kabaču recepte, ko man ieteica omīte tirgū – plācenīši sanāk tik sulīgi un pufīgi, ka gatavoju tos vairākas reizes nedēļā.