Saimnieciski

Ir ēdieni, kurus gatavojam tikai svētkos, un ir tādi, kas kļūst par īstiem ģimenes favorītiem ikdienā.

Rožu krūmi var kļūt par īstu dārza rotu līdz vēlam rudenim — noslēpums ir kādā pavisam vienkāršā sastāvdaļā, ko vajag pievienot septembrī.

Mazliet fantāzijas virtuvē – un maltā gaļa pārvēršas sulīgās, mājās gatavotās desiņās, kas pazūd no šķīvja acumirklī.

Hortenzijas ir īpašs dārza lepnums, taču nepareiza kopšana rudenī var atņemt nākamās sezonas krāšņos ziedus. Uzzini, kā izvairīties no biežākās kļūdas un kā pareizi sagatavot šos augus ziemai.

Skābēti kāposti ir viens no iecienītākajiem virtuves produktiem. Tie ir veselīgi, garšīgi un labi uzglabājas ziemai. Taču ir noteiktas dienas, kad kāpostus nav ieteicams skābēt.

Ābolu pīrāgs ar tik plānu mīklas kārtu, ka tā gandrīz pazūd starp augļiem — rezultātā deserts sanāk īpaši maigs, sulīgs un viegls.

Bagātīga ķiploku raža sākas jau rudenī – no tā, kā sagatavota augsne un kādi mēslojumi tajā iestrādāti. 

Viena sastāvdaļa, un plūmes saglabā gan formu, gan garšu.