Ukraiņu pampuškas ir tradicionāli ukraiņu maizes izstrādājumi, kas ir mīkstas un gaisīgas bulciņas, bieži papildinātas ar ķiplokiem un dillēm. Pampuškas parasti tiek pasniegtas kā piedeva pie boršča vai citiem zupas ēdieniem, bet tās var ēst arī pašas par sevi.
Lasīt vairāk
Šis ķiploku pagatavošanas veids ļauj man ietaupīt laiku, gatavojot dažādus ēdienus, kuru sastāvā ir ķiploki. Es tos pievienoju praktiski visiem ēdieniem – kartupeļiem, borščiem un sviestmaizēm, speķi, mērcēm un salātu mērcēm. Universāls risinājums jebkuram gadījumam!
Lasīt vairāk
Šogad pēc ilgāka pārtraukuma iestādīju ķirbjus, un pārsteidzošā kārtā tie auga aktīvi, ziedēja un sacietēja lieliski. Domāju, ka lielu lomu šajā nospēlēja pagājušajā vasarā ieklātā dobe – uz šīs dobes saliku visas augu atliekas: nezāles, sīkus zarus, virtuves atkritumus, aizaugušus dārzeņus.
Lasīt vairāk
Ir augusts, un jūsu tomāti joprojām ir zaļi? Nesteidzies satraukties! Es jums pastāstīšu, kā sasniegt perfektu tomātu ražu pat vasaras beigās. Vai esat gatavs apgūt profesionāļu noslēpumus?
Lasīt vairāk
Nomazgājiet kabačus. Ja kabači ir jauni, tad tos mizot nav nepieciešams. Man bija vairāk nogatavojušies kabači, un tāpēc es nomizoju miziņu.
Lasīt vairāk
Nepatīkama smaka – tas var notikt pat ar visdārgāko veļas mašīnu. Jo ilgāk atliksit problēmu, jo intensīvāks būs “aromāts” un arī no apģērba. Mēs jums pateiksim, kāpēc tas notiek un kā ātri atrisināt problēmu.
Lasīt vairāk
Visi ēdieni ir ļoti vienkārši pagatavojami, bet rezultāti ir vienkārši brīnišķīgi. Es jums parādīšu dažādus tomātu ēdienus, un tiem ir dažādas garšas.
Lasīt vairāk
Saldo piparu raža dažreiz ir ne tikai dāsna, bet arī ārkārtīgi bagātīga. Svaigi augļi neglabājas ilgi, tāpēc vasaras iedzīvotājiem rodas pamatots jautājums: ko darīt ar lielu paprikas ražu? Piedāvājam jums dažas labas idejas apstrādei un receptes garšīgiem sagatavošanās darbiem ziemai.
Lasīt vairāk
Baklažānus sagriezu šķēlēs. Tas nav nepieciešams. Var sagriezt kārtās, bet ne plāni, citādi sanāk putra. Sagrieztus baklažānus liek bļodā. Sāls un samaisa. Atstāju vismaz 30 minūtes, lai rūgtums pāriet.
Lasīt vairāk
Daudzi dārzkopji rudenī aizmirst par jāņogām un upenēm pēc tam, kad augļi jau ir novākti. Bet velti: lai krūms cienīgi pārciestu ziemu un labi ražotu nākamajā gadā, tam nepieciešama pienācīga kopšana un barošana.
Lasīt vairāk
Šodien es jums parādīšu nūdeļu recepti. To man parādīja mans draugs, šefpavārs no Korejas.
Lasīt vairāk
Šī garšīgā uzkoda, salāti, ziemā būs lielisks papildinājums jebkuram otrajam ēdienam.
Lasīt vairāk