Bet ja nopietni – netipiski triki neticami garšīgām kotletēm. Un tās nav “slepenas” sastāvdaļas, un noslēpumainas “piedevas” – tikai pavāriem un gudrām mājsaimniecēm zināmas kulinārijas metodes.
Lasīt vairākJaunākie raksti
Uzzini, kāpēc mana vecmāmiņa iesaka mazgāt grīdu ar sāli
Laikā, kad mūsu vecmāmiņas bija jaunas, veikalos nebija tik daudz sadzīves līdzekļu. Tāpēc viņām nācās izmantot tautas metodes mājas uzkopšanā. Mūsu ģimenē mazgāšanā un tīrīšanā tika izmantota sāls.
Lasīt vairākKāpēc kaķis aiztiek savu saimnieku ar ķepu: mīļa ieraduma slepenā nozīme par kuru daudzi nenojauš
Kaķu uzvedība dažkārt mulsina pat pieredzējušus saimniekus. Viens no šādiem intriģējošiem ieradumiem ir maigs ķepas pieskāriens tā īpašniekam. Vai esat kādreiz domājuši, kāpēc jūsu pūkains draugs tā rīkojas?
Lasīt vairākGaisīgākās un mīkstākās Vecrīgas, kādas esmu ēdusi – To novērtēs pat labākie restorānu pavāri!
Nedēļas nogales priekšvakarā vēlos ar jums padalīties ar recepti ļoti garšīgam desertam – Vecrīga.
Lasīt vairākVecākiem: kāpēc jūsu bērnam matemātika sagādā stresu
Kāpēc matemātika bērnam izraisa stresu, kā atpazīt stresu un kā palīdzēt pārvarēt bailes? Psihologa padomi un pozitīvas pieredzes piemēri.
Lasīt vairākĀtrie kabaču ikri ziemai pusstundā: tikai 3 sastāvdaļas un “veikalā pirkta” garša. Pagājušajā gadā uztaisīju 7 burkas, šogad divreiz vairāk
(papildināts) Tajā ir viss garšīgais kabaču ikri — un nekas papildus, kas atgādina to “veikalā pirkto” kaviāru, ko daudzi atceras. Un – tikai 3 sastāvdaļas, bet garšīgākā buķete: aromātiska, viegli pikanta, pikanta, bieza, eļļaina un maiga. Kabači satur daudz ūdens, kas padara tos sulīgus un kraukšķīgus pēc konservēšanas. Ūdens saturs arī palīdz saglabāt tekstūru un garšu. Kabaču neitrālā garša viegli uzņem dažādas garšvielas un marinādes, padarot tos par daudzpusīgu sastāvdaļu dažādiem konservējumu veidiem. Pagājušajā gadā…
Lasīt vairākKuru sievieti tu gribētu iekļaut savā draugu lokā: interesants psiholoģiskais tests
Izvēlieties sievieti, ar kuru, jūsuprāt, varētu būt labi draugi, un šis tests atklās jūsu personības slēptās iezīmes.
Lasīt vairākLabākā aukstā zupa ko esmu ēdusi Latvijā! Omītes recepte, kas pārsteigs pat labākos Latvijas pavārus
Aukstā zupa ar kefīru, pazīstams arī kā Latviešu pašu labākais borščs.
Lasīt vairākViss mainīsies vienā dienā: Globa pastāstīja, kurām zīmēm augustā būs liktenīga tikšanās ar pagātnes cilvēku
Jūlija otrajā pusē abu zvaigžņu zīmju pārstāvjus gaida liktenīga tikšanās. Par to speciālists Pāvels Globa. Viņš pārliecinoši apgalvo, ka tieši viņi atradīsies nozīmīgu notikumu centrā, kas var radikāli mainīt viņu dzīvi.
Lasīt vairākPie viņu durvīm klauvēs veiksme: augustā šīm trīs zvaigžņu zīmēm sāksies laimes periods
Zvaigžņu speciālisti pastāstīja, kurš var cerēt uz panākumiem pēdējā vasaras mēnesī. Šis jums būs ļoti piemērots laiks, lai saķertu veiksmi aiz astes uz izbaudītu laimes periodu.
Lasīt vairākPadomi, kā ātri un vienkārši ravēt dobes. Tam vairs nav jābūt grūtam darbam!
Ravēšana ir viens no garlaicīgākajiem, laikietilpīgākajiem un darbietilpīgākajiem darbiem dārzā. Nezāles aug pastāvīgi: mēs vienkārši ravējam dobes, un pēc nedēļas atkal parādās asni no zemes.
Lasīt vairākTomātu mērci var pagatavot vienkāršāk – un garšīgāk: 3 visbiežāk pieļautās kļūdas, kuras ”atņem” tomātu garšu
Jā, tomātu mērce ir laba lieta, taču tā ir apgrūtinoša. Un dažreiz es domāju: kāpēc tas ir vajadzīgs? Ir daudz vieglāk nopirkt otru burku, nekā stundām ilgi vārīt tomātu sulu. Tvaiks, nebeidzama maisīšana ar nebeidzamu vārīšanu – un gala rezultāts ir nekas, tikai dažas burciņas.
Lasīt vairāk