Author: Gunta Bergšteina

Griķu kotletes ir visgardākais un veselīgākais ēdiens. Turklāt griķu pievienošana maltajai gaļai tikai uzlabos gaļas našķa garšu. Var iztikt ar parastu maizi, taču tas var sabojāt kotlešu garšu. Uzzināsim, kā pagatavot sulīgas, aromātiskas, zeltainas kotletes, pievienojot griķus.

Sātīga zupa ar prosu vai kāpostiem viegli remdēs izsalkumu. Kā pareizi pagatavot šo zupu? To uzzināsiet lasot rakstu tālāk.

Rozes ir neticami ziedi, kas ātri vien iekaro jebkura dārza gaisotni. Taču dažreiz sulīgu, ilgstošu ziedu iegūšana nav tik vienkārša, kā gribētos.

Katra mājsaimniece vēlas ilgstoši saglabāt ražu. Lai sīpols vairākus mēnešus saglabātu svaigumu un neuzdīgtu, jāpievērš uzmanība vairākiem vasaras iedzīvotāju padomiem, kuri vienmēr ievēro noteiktus noteikumus.

Jūnija sākums ir zemeņu sezona. Ogas ir veselīgas un garšīgas, taču tās bieži var sapūt, tāpēc, lai tās saglabātu pēc iespējas ilgāk, ir nepieciešams viens svarīgs noslēpums.

Šodien vēlos padalīties ar ātras rauga mīklas recepti. Rauga mīkla mājās uzrūgst acumirklī. Tā ilgi nestāv, ir pūkaina un gaisīga.

Veselīgs ziedkāposts ar dārzeņiem noteikti patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Lai gan jāatzīst, ka daži viesi ar prieku rausīs degunu par kāpostiem.

Plūmes ir īsts sezonas dārgums. Šodien mēs vēlamies pastāstīt, kā marinēt plūmes ziemai. Taču recepte ir neparasta.

Pūkainas pankūkas ar āboliem ir lieliska brokastu iespēja gan bērniem, gan pieaugušajiem. Vācu mājsaimnieces izmanto līdzīgu recepti. Pankūkas tiek gatavotas diezgan ātri no vienkāršiem un pieejamiem produktiem.

Kā marinēt vīnogas? Tikai nesaki man, ka nekad iepriekš neesi dzirdējis par šādu gardumu. Šīs vīnogas nav sliktākas par olīvām, kas dažādās receptēs parādās daudz biežāk.

Gardas poļu gaumē gatavotas zivis būs lielisks papildinājums regulārām vakariņām vai svētku mielastam. Šī diezgan neparasta recepte jūs pārsteigs ar savu vienkāršību un pieejamību.

Lai pagatavotu pupiņas, netērējot daudz laika, tās vispirms ir jāizmērcē. Starp citu, tas nebūt nav pirmais un ne vienīgais iemesls, kāpēc jums tas jādara. Bet tagad tas nav svarīgi.