Author: Evita Treile

Maijs ir priecīgs periods dārzkopjiem: zeme jau ir uzsilusi, augi sāk aktīvi augt, un ir pienācis laiks rosīgām darbībām dārzā un dārzeņu dobēs

Šie salāti pārspēj visus popularitātes rekordus populāros restorānos, bet tie nav lēti, tāpēc daudz izdevīgāk tos pagatavot pašam un es pastāstīšu kā

Manā bērnībā vienmēr ēdām rabarberus ar medu – un tas bija viens no maniem mīļākajiem dārza kārumiem – skābeni, saldeni sulīgi kātiņi ar milzīgām lapām… Interesanti ko garšīgu no tām var pagatavot

Gurķu salāti 10 minūtēs – uzreiz 5 varianti dažādām gaumēm

1 ēdamkarote sodas — un jūsu paprikas ražos tik dāsni, ka nāksies balstīt zarus

Foto: ekrānuzņēmums Katru reizi, kad lieku šo uzkodu uz galda, neviens nevar uzminēt, no kā tā ir pagatavota. Tā patiešām ir lieliska – pazūd no šķīvja acu mirklī Es vienmēr turu to ledusskapī negaidītu viesu gadījumam. Un arī paši mēs esam lieli kārumu cienītāji. Jo tas tiešām ir ļoti garšīgi. Starp citu, arī pasniegšanas veids man ir oriģināls – maz ticams, ka kaut ko līdzīgu būsiet redzējuši, pat ja paši jau sen gatavojat līdzīgas uzkodas….

Šodien gatavoju pasakainas sautētas ribiņas ar sulīgu mērci

Šī recepte ir īsts glābiņš, kad steidzami jāpacienā viesi vai jāsagatavo mājās pīrādziņi, jo tie ir tik iecienīti un populāri

Dārzs, pagalms – tā ir vieta, kur mitinās ne tikai paši dārzkopji, bet papildus mums šajos zemes gabalos mīt kukaiņi – daļu no tiem mēs atzīstam par noderīgiem un labprātīgi „atļaujam” tiem dzīvot līdzās, bet…