Author: Anete Blaua

Ierasts, ka kečupu gatavo no tomātiem. Tomēr tā nebūt nav vienīgā opcija. Ja pagatavosiet kečupu no kabačiem, neviens pat neuzminēs, no kā tas ir gatavots, jo kabaču garša nav pārlieku izteikta.

Īsta abhāzu adžika nav tikai asa mērce, bet gan unikāls aromātu un dedzinošu sajūtu sajaukums. Tā prasa tradīciju ievērošanu un kvalitatīvas sastāvdaļas.

Tomātu raža rit pilnā sparā. Ir pienācis laiks padomāt par gatavošanos ziemai. Iesakām pagatavot vismaz dažas burciņas ar imperatora stilā marinētus tomātus.

Parasti ziemas ķiploku dobes sāk gatavot septembra beigās – oktobra sākumā, apmēram nedēļu pirms stādīšanas. Tomēr organiskie mēslošanas līdzekļi sāk iedarboties tikai mēnesi pēc to lietošanas, tāpēc dārza teritorija ir “jāpabaro” jau iepriekš.

Skaisti dārzeņu mafini ar ēstgribu rosinošu pildījumu var pasniegt ar zupu vai tēju, tos ir ērti paņemt līdzi uz darbu vai ceļā.

Ja ir apnikuši jau ierastie našķi, tad ir laiks pagatavot ko vienkāršu, bet ļoti gardu – ābolu ruleti.

Jūlijā izskaņā daudzi dārznieki saskaras ar gurķu lapu dzeltēšanu. Šai problēmai ir vairāki būtiski iemesli, bet ir arī iespējams atrast risinājumu.

Ir sācies kabaču laiks un čaklās saimnieces steidz gatavot ziemas krājumus. Ir neskaitāmas variācijas ziemas salātiem ar kabačiem, bet šī vecmāmiņas recepte izceļas ar savu vienkāršību un izcilo garšu.

Apdzeltējusi vanna ir bieži sastopama problēma daudzos mājokļos, nereti tieši cietā ūdens dēļ. Aplūkosim 3 lieliskus līdzekļus, kas palīdzēs cīņā ar šo problēmu.

Augsnei, kas ir nogurusi pēc kartupeļu novākšanas, ir ļoti nepieciešama auglības atjaunošana. Pareiza zaļmēslojuma sēšana rudenī kļūst par dzīvības glābšanas risinājumu augsnei.

Ja jums patīk dzert tēju, jūs droši vien esat pamanījuši, ka jūsu iecienītākajā krūzītē paliek tumši brūni traipi. Laika gaitā tos kļūst arvien grūtāk noņemt. Taču neizmetiet savu krūzi – ir veids, kā ļoti ātri atbrīvoties no traipiem.