Author: Andris Brūvelis

Mellenes ne tikai uzlabo redzi, bet ir neaizvietojamas citu slimību ārstēšanā. Tās satur citronskābi un ābolskābi, B1, B2, C, PP vitamīnu, dzelzs, mangāna un vara sāļus, flavonoīdus, kam piemīt spējas novērst trombu veidošanos. Visu šo un citu vērtīgo vielu klāstā mellenēs ir arī neomitrilīns – viela, ko mēdz dēvēt par dabas insulīnu un kas ir ļoti efektīva ne tikai cukura diabēta profilaksei, bet arī ļauj ārstēt dažas šīs slimības formas. Bet diarejas, akūta enterokolīta, gastrīta (ar…

Pārpildīts kuņģis, dažas iekšējo orgānu slimības, arī virkne pārtikas produktu veicina gāzu uzkrāšanos. No tā savukārt var sākt sāpēt galva, rasties aizdusa un pat sirdsklauves. Šīs nepatīkamās sajūtas var novērst ar tautas līdzekļiem. * Deserta karoti anīsa sēklu un tikpat daudz medus uzvāra glāzē ūdens un dzer vairākas reizes dienā. * No rīta lieto tējkaroti ceļteku uzlējuma. Šis līdzeklis nav ieteicams tiem, kam ir paaugstināts kuņģa sulas skābes līmenis. * Ja gāzes izraisa nepārtrauktu aizdusu,…

Par ilgu un aktīvu mūžu, kā arī par dziļu un veselīgu miegu, ir atbildīgs melatonīns, un ir ne mazums veidu, kā šā svarīgā hormona līmeni paaugstināt. Pirmkārt, nevajadzētu ignorēt diennakts ritmus. Mūsu senči gāja gulēt “reizē ar vistām”, bet cēlās – ar gaiļa dziesmu. Kā liecina pētījumi, to cilvēku organismā, kuri iet gulēt ap desmitiem vakarā un ceļas agri, melatonīna ir visvairāk, un visu dienu viņi ir daudz enerģiskāki un darbspējīgāki par pārējiem. Otrkārt, jālieto ar…

Parasti dīvāna iegādes process ir garš, mokošs un nogurdinošs – sieva grib vienu, vīrs citu, bērni vispār negrib dīvānu, turklāt kaķim derēs jebkāds, kurā var iegrābt savus nadziņus. Kā izvēlēties labu dīvānu, kas derēs visiem? Šajā gadījumā jūs nonākat situācijā, kad kaķis ir lielais dīvāna izvēles noteicējs, jo jāatrod ir tāds, kurš pūkainajam draugam neradīs vēlmi asināt pret to savus niezošos nagus. Protams, jāizvērtē gan materiāls, gan krāsa, gan dizains, turklāt arī cena ir svarīga….

Pie maltītēm vislabāk dzert ūdeni – tas sader ar visiem produktiem. * Tēja, kafija, glāze vīna vai alus pie picas slāpes neremdē, bet tikai palielina slodzi nierēm, izvada no organisma šķidrumu un nekādi neveicina barības uzsūkšanos. Tāpēc, uzdzerot ēdienam nevis ūdeni, bet kādu citu šķidrumu, nostrādā princips “jo vairāk dzer, jo vairāk gribas”. * Nav ieteicams ēdienam uzdzert pienu. Organisms saņems tikai kalorijas, bet labumu – nekādu, īpaši, ja pienu uzdzer griķu putrai vai piena kokteilim piekož…

Griķus sāka kultivēt Indijā aptuveni pirms četriem tūkstošiem gadu, un tur tie tika saukti par melnajiem rīsiem. Vēlāk, kad to audzēšana izplatījās arī citās valstīs, augu pārdēvēja par melnajiem kviešiem. Nav zināms kāpēc, taču jau no pirmsākumiem attieksme pret griķiem bijusi diezgan atturīga un atšķirīga. Senāk tos uzskatīja par plebeju un nabago ēdienu. Aristokrāti griķus uzturā nelietoja, jo uzskatīja, ka “melnā putra” nav viņu dižciltīgo vēderu cienīga. Patiesībā griķu putra ir viena no visveselīgākajām, un…