Svarīgi

Ātri, sātīgi un īpaši gardi – šie rudens salāti top tikai 5 minūtēs no vienkāršiem produktiem, bet pazūd no šķīvjiem vēl ātrāk.

Septembrī pēc ražas novākšanas sākas dārzeņu krājumu atlikšanas periods ilgstošai uzglabāšanai. Lai novērstu sīpolu puvi un dīgšanu, jums jāzina daži noteikumi, ko izmanto pieredzējuši dārznieki.

Lielākais nelūgtais ciemiņš, kas našķējas ar vīnogām augusta beigās un septembrī ir lapsenes, kas sāk baroties ar ogām, tiklīdz tās sasniedz tā saukto “tehnisko gatavību”.

Ērkšķogas dārza gabalos nav īpaši izplatītas, tomēr daži dārznieki joprojām stāda krūmus, jo ogas ir noderīgas un tām ir daudz priekšrocību. Rudens ir labākais laiks ērkšķogu stādīšanai, tāpēc zemāk mēs jums pastāstīsim, kāpēc.

Septembrī dārznieki novāc visu ražu, lai ziemai būtu pietiekami daudz augļu un dārzeņu. Taču bieži vien nepareiza uzglabāšana noved pie tā, ka viss kastēs sāk pūt. Lai burkāni pēc novākšanas uzglabātos daudzus mēnešus, jāzina viens svarīgs noslēpums.