Saistoši

Pieredzējuši pavāri dažreiz izmanto neparastu paņēmienu – pirms cepšanas kartupeļus sasaldē. Neskatoties uz savu efektivitāti, šis pavisam vienkāršais kulinārijas triks plašākai sabiedrībai joprojām ir maz zināma.

Nav šaubu, ka nozares profesionāļi zina virkni mazu triku un noslēpumu, par ko kulinārijas blogi klusē. Arī attiecībā uz garšvielām ir triks, saskaņā ar kuru svarīgākais ir nevis dārgās sastāvdaļās, bet vienkāršā rituālā, kas pieejams ikvienam.

Saulespuķes ir ne tikai skaisti un krāsaini ziedi, tie ir augi, kas var dot daudz priekšrocību jūsu dārzam. Pieredzējuši dārznieki dalās padomos, kāpēc ikvienā dārzā ir nepieciešamas saulespuķes.

Iepazīstieties ar sava iecienītākā deserta izsmalcināto versiju – bez kafijas un kakao, bet ar vasaras aromātu un augļu akcentu.