Vasara ir īstenais saldējumu laiks. Veikalu plašajā izvēlē nereti var apjukt, turklāt daudzi no tiem ir gatavoti no krāsvielām. Tāpēc ir vērts pagatavot gardu, dabīgu saldējumu pašiem.
Lasīt vairāk
Atceraties, es jau biju gatavojusi kaut ko līdzīgu — tikai tajā receptē kabačus vajadzēja apcept fritējumā, bet šeit būs kraukšķīgi arī bez fritēšanas
Lasīt vairāk
Ja vēlaties baudīt otru ražu, piemēram, dillēs, tās droši var iesēt vēlreiz. Pēc aptuveni divām nedēļām parādīsies jaunie dzinumi, bet pilnīgi izauguši un kupli dillīšu krūmi būs redzami tikai pēc mēneša.
Lasīt vairāk
Virtuve, bez pārspīlējuma, ir vissvarīgākā telpa visā mājā. Un, lai gan citās telpās skaistumu joprojām var likt augstāk par funkcionalitāti, virtuvē to nevar pieļaut.
Lasīt vairāk
Produktu saraksts būs raksta beigās. Veikali jau pārdod apaļas plātsmaizes, bet, ja jums nav apaļas plātsmaizes, varat no parastās pitas maizes izgriezt 2 apļus.
Lasīt vairāk
Augusts daudziem dārzniekiem ir aizņemts laiks. Ne tikai daudzas kultūras ir jāapstrādā, bet citas jau ir gatavas izrakšanai un ražas novākšanai.
Lasīt vairāk
Šie kraukšķīgie gurķi ziemai itāļu gaumē top bez sterilizācijas, taču garša iepriecina pat īstus gardēžus – svaigs baziliks, aromātisks ķiploks un pikantu garšvielu buķete padara šo marinādi par īstu restorāna cienīgu gardumu, ko pagatavot ir ātri un vienkārši.
Lasīt vairāk
Šī soļanka ar sēnēm un kāpostiem ziemai ir īsta klasika, kas garšo pēc bērnības – aromātiska, sātīga un universāla. Pagatavot to ir vienkārši, bet garša ir tik laba, ka ziemā vienmēr žēl, ja burciņas beidzas pārāk ātri.
Lasīt vairāk
Tikai divi kabači, pāris vienkāršas sastāvdaļas un 20 minūtes virtuvē – un uz galda nonāk sātīgs, vasarīgi aromātisks gardums, kura recepti lūdz visi, kas to pagaršo.
Lasīt vairāk
Kabači sāk pūt un dzeltēt? Atklāj trīs pārbaudītus soļus, kas dažu dienu laikā apturēs problēmu un palīdzēs saglabāt bagātīgu ražu.
Lasīt vairāk
Kad un kā žāvēt sīpolus, lai tie ziemā nesapūst un saglabātos līdz pat nākamajai ražai? Pieredzējis dārzkopis no Bauskas dalās pārbaudītā metodē – soli pa solim no novākšanas līdz uzglabāšanai.
Lasīt vairāk
Nezāles ir īsta problēma dārzniekiem un dārzkopjiem. Tās atņem barības vielas no augsnes, apēno dārzeņu kultūras, neļaujot tām augt, un kļūst par kaitēkļu audzētavu.
Lasīt vairāk