Kļūda ko pieļauj katrā otrajā mājā: Kāpēc olas nevajadzētu uzglabāt ledusskapja sānu durvīs

Kļūda ko pieļauj katrā otrajā mājā: Kāpēc olas nevajadzētu uzglabāt ledusskapja sānu durvīs

Katrā ledusskapī ir speciāla ”kabata” olu uzglabāšanai. Lielākajā daļā modeļu tā atrodas durvīs. Šis risinājums ietaupa iekšējo telpu un nodrošina ērtu piekļuvi trauslajiem produktiem. Bet tā ir milzīga kļūda!  Tomēr britu zinātnieku publicēto pētījumu rezultāti liecina, ka ledusskapja durvis nebūt nav vislabākā vieta olām. Kāpēc ne durvīs? Saskaņā ar BEIC (Britu olu nozares padomes) ekspertu viedokli ledusskapja durvis neatbilst olu uzglabāšanai nepieciešamajam temperatūras režīmam, jo šeit produkti ir pakļauti vislielākajām temperatūras svārstībām. Katru reizi, kad…

Lasīt vairāk

To nezina praktiski neviens! Slepenā nozīme, kas slēpjas aiz skaitļiem, kas atrodas uz olu kastītes iepakojuma

To nezina praktiski neviens! Slepenā nozīme, kas slēpjas aiz skaitļiem, kas atrodas uz olu kastītes iepakojuma

Svaigu olu kvalitātes pārbaude ir būtiska, it īpaši ņemot vērā to, ka olu kastītes norādītais derīguma termiņš ne vienmēr ir absolūts norādījums par to, vai olas ir svaigas vai nē. Ir vairāki veidi, kā pārliecināties par svaigumu, nevis pilnībā paļaujoties uz iepakojumā uzrādīto datumu.

Lasīt vairāk
1 399 400 401 402 403 1,369