Jaunākie raksti

No pāris vienkāršām sastāvdaļām tikai pusstundā top zeltaini kraukšķīgi kabaču plācenīši ar sieru, kas garšo tik labi, ka pazūd no šķīvja vēl pirms atdziest.

Kopš izmēģināju šo omītes tomātu recepti, ziemā burkas tukšojas pirmās – garšas noslēpums slēpjas vienā pavisam vienkāršā sastāvdaļā.

Ne visi avokado veikalā ir nogatavojušies. Dažreiz cietiem augļiem jāgaida pat vairākas dienas, lai tie kļūtu derīgi patēriņam, taču šo periodu var paātrināt.

Vasaras pilnbriedā, kad dārzā un tirgū tomātu ir tik daudz, ka tie tiek likti kastēs pa vairākiem kilogramiem, vienmēr rodas jautājums – kā tos saglabāt ziemai, lai garša būtu kā svaigiem?