Author: Andris Brūvelis

Garda zupa aukstākam laikam aiz loga. Sātīga, aromātiska un interesantu sastāvdaļu pārpilna. Noteikti izmēģiniet. Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:  ● 3 kūpinātas desiņas  ● 500-700 g kartupeļu  ● 1 vidēja izmēra sīpols  ● 1 neliels burkāns  ● 150 ml skābā krējuma  ● 3 ēdamkarotes augu eļļas vai olīveļļa  ● 1 lauru lapa  ● 1/2 tējkarotes maltu melno piparu  ● sāls un citas garšvielas pēc garšas Pagatavošana: Kūpinātajām desiņām novelk plēves (ja tādas ir) un sagriež…

Lai gan daudziem no mums garšo majonēze, ir jāsaprot, ka veikalos pirktā nebūt nenāk par labu mūsu veselībai. Ko jūs teiksiet par to, ka ir iespējams pagatavot daudz veselīgāku alternatīvu variantu majonēzei? Ielūkojieties! Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:  ● 3 ēdamkarotes olīveļļas  ● 1 ēdamkarote citronu sulas, taču tās vietā derēs arī ābolu etiķis (varat variēt ar sastāvdaļām atkarībā no tā, kas Jums mājās ir pieejams)  ● 1 tējkarote sinepju  ● 7 ēdamkarotes skābā krējuma…

Reizēm vajag pat ļoti maz, lai pagatavotu kaut ko ļoti gardu. Šī recepte to lieliski atspoguļo! Mūsu redakcija piedāvā iekonservēt savus iecienītākos dārzeņus pavisam vienkāršā veidā. Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: Jebkādi iecienītākie dārzeņi Olīveļļa Garšaugi un garšvielas 9% galda etiķis melno piparu graudiņi Pagatavošana: Dārzeņus vispirms novāra etiķa marinādē (attiecība ir šāda: 1 daļa etiķa, 2 daļas ūdens), lai tos varētu daudz ilgāk uzglabāt – līdz pat ziemai un vēl ilgāk. Tad tos labi…

Ja gribas paēst gardi, sātīgi un lēti, tad kartupeļi ir tas latviešu ēdiens, kas noteikti jāņem talkā. Gadījumā, ja līdz algai vēl tālu, bet naudiņas nav daudz, atvēlējiet pāris eiro cīsiņiem un nelielam siera gabaliņam, lai pagatavotu ko patiešām gardu. Domājams, ka daudziem no mums teju vienmēr mājās atrodas kartupeļi – arī tos lieciet lietā. Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:  ● 500-700 g kartupeļu biezenis (lai pabarotu 4 cilvēku ģimeni, pietiks ar 6-7 kartupeļiem)  ●…

Piedāvājam izmēģināt patiešām gardu recepti, kas būs vienkārši un salīdzinoši ātri pagatavojama, turklāt arī cenas ziņā draudzīga. Ja nepieciešams pabarot lielu ģimeni un tas jāizdara ekonomiski, tad šis būs viens no labākajiem veidiem, kā to izdarīt.  Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas (ēdiens būs lieliski piemērots 4 porcijām): ● 150-200 g griķu ● 250-300 g maltās gaļas (der gan vistas, gan cūkas, gan liellopu. Ja vēlaties mazliet treknāku, arī tītara maltā gaļa būs laba šai receptei)…