Salāti ir pazīstami cilvēces vēsturē jau tūkstošiem gadu. No seniem laikiem dažādi salāti ir bijuši populāri uz svētku galdiem.
Tomēr senajā Romā un Grieķijā sātīgi salāti nebija tik izplatīti. Cilvēki galvenokārt ēda diētiskus salātus, kas ir ieguvuši popularitāti arī mūsdienu pasaulē.
Neraugoties uz to, sātīgi salāti ar majonēzi joprojām ir iecienīti svētku galdos.
Šodien mēs gatavosim vienkāršus, vasarīgus dārzeņu salātus ar pašgatavotu majonēzi.
Plusi vienkāršiem salātiem:
Ātrums: Vienkārši salāti var tikt sagatavoti ļoti ātri, kas ir noderīgi, ja cilvēkiem ir maz laika vai vēlas ēst ātri.
Ērtums: Šādi salāti bieži izmanto pieejamos dārzeņus un citus sastāvdaļas, kas var būt jau sagatavoti vai viegli sagriežami, tādēļ nav nepieciešams tērēt daudz laika gatavošanai.
Veselība: Lai gan vienkāršie salāti var būt ātri sagatavojami, tie tomēr bieži satur veselīgus dārzeņus un augļus, nodrošinot daudz vitamīnu, minerālvielu un šķiedrvielu, kas ir svarīgi labai veselībai.
5 nenoliedzamas neuzticības pazīmes, pret kurām nevajadzētu pievērt acis
Tātad sāksim gatavot…
Sastāvdaļas:
200 grami krabju nūjiņu;
3 gurķi;
150 grami sarkano pupiņu;
2 daiviņas ķiploku;
200 mililitru augu eļļas;
tējkarote cukura;
⅓ tējkarote sāls;
1 tējkarote citronu sulas;
½ tējkarote sinepju.;
1 ola.
Ir gan vairāki būtiski knifiņi kas jāņem vērā.
Šķir otru lapu, lai tos uzzinātu un redzētu pagatavošanas gaitu soli pa solim