5. Katliņā uzvāriet ūdeni, tiklīdz tas uzvārīsies, pārlejiet gurķus burkās, aizvākojiet ar vāciņiem un atstājiet burkas atdzist, apmēram trīsdesmit minūtes. Šajā laikā atlikušo ūdeni no katla notecina, atstājot nedaudz apakšā, “uz rezervi”, un ielej tajā vajadzīgo cukura un sāls daudzumu.
6. Burkas ir nedaudz atdzisušas? No tām notecina ūdeni katlā ar sāli un cukuru, atkal liek vārīties.
7. Kamēr marināde vārās, katrā burkā ielejam vajadzīgo etiķa daudzumu.
8. Ielejam vēlreiz burkās vārošo marinādi līdz pat augšai un uzreiz aizskrūvējam ar skārda/skrūvju vāciņu.
9. Gatavos izstrādājumus apgriež otrādi (lai vāciņi papildus sterilizētos) un atstāj tā, līdz tie pilnībā atdziest.
Šādi marinēti dārzeņi lieliski uzglabājas istabas temperatūrā.
Bet kāda ir galvenā kļūda konservējot gurķus?
Nepareiza šķirnes izvēle
Kā noteikt, vai gurķi ir piemēroti konservēšanai.
No pirmā acu uzmetiena viss ir vienkāršs: kodināšanai – gurķu marinēšanai, salātiem – salātu šķirnes. Bet kā tos atpazīt no pirmā acu uzmetiena?
Klasiskie ieteikumi izklausās šādi: īss, ar pumpiņām, ar melniem smailēm – tas nozīmē, ka piemērots kodināšanai. Ja tas ir balti smails, nedaudz bumbuļveida, labāk likt salātos.
Ir arī padomi par malām. Diemžēl padoms ir atšķirīgs. Daži saka, ka jo vairāk sānu gurķim, jo labāk. Un pastāv viedoklis, ka gurķi ar gandrīz noapaļotām malām nav labi kodināšanai.
Citi gurķiem atrod 4 malas – un apgalvo, ka tās ir labākās.
Un diemžēl: šodien visi šie ieteikumi nedarbojas vai gandrīz nedarbojas. Atlase nestāv uz vietas, un šodien nekas nav atkarīgs no mugurkaula krāsas un bumbuļu krāsas.
Ir daudz šķirņu, kas ir gabalainas, ar pūtītēm jeb pumpiņām un melnērkšķiem, kas nav piemērotas kodināšanai. Kurus nevajadzētu konservēt ziemai – un kuri vispiemērotākie mazsālītiem gurķiem.
Jā, garie gludie gurķi noteikti ir salātu gurķi.
alo789: 789alo – alo789hk
https://mexicanpharminter.shop/# mexican pharmacy online
best mail order pharmacy canada
mexican pharmacy online order mexican pharmacy online order mexican pharmacy online order
online pharmacy india: order medicines online india – India Med Fast
https://interpharmonline.shop/# canadian pharmacy 24h com
https://interpharmonline.shop/# canadianpharmacy com
canadian pharmacy com
https://mexicanpharminter.com/# mexican pharmacy online store
canadian discount pharmacy
buying from online mexican pharmacy: MexicanPharmInter – Mexican Pharm Inter
https://mexicanpharminter.shop/# reliable mexican pharmacies
canadian pharmacy 24 com
cialis without a doctor prescription: cialis without a doctor prescription – Tadalafil price
http://generic100mgeasy.com/# Generic 100mg Easy
Tadalafil Easy Buy: Tadalafil Easy Buy – cialis without a doctor prescription
Viagra tablet online: buy Viagra over the counter – Viagra online price
https://tadalafileasybuy.shop/# Cialis without a doctor prescription
https://generic100mgeasy.com/# Generic100mgEasy
http://tadalafileasybuy.com/# cialis without a doctor prescription
http://tadalafileasybuy.com/# cialis without a doctor prescription
Generic 100mg Easy: buy generic 100mg viagra online – Viagra Tablet price
kamagra gel kopen kamagra jelly kopen kamagra 100mg kopen
пин ап казино официальный сайт: https://pinupkz.life/
пин ап: https://pinupkz.life/
пин ап казино официальный сайт – пин ап казино зеркало
пин ап казино зеркало – пин ап казино зеркало
пинап казино: https://pinupkz.life/
пин ап казино зеркало – пин ап казино
пин ап казино – пин ап зеркало
apotek online recept Apoteket online apotek online recept
Kamagra kaufen: kamagra – Kamagra kaufen
https://kamagrapotenzmittel.com/# Kamagra Gel
kamagra Kamagra Gel Kamagra Oral Jelly kaufen
Apoteket online: apotek pa nett – Apotek hemleverans idag
ApotheekMax: Betrouwbare online apotheek zonder recept – de online drogist kortingscode
Apoteket online: apotek online – Apoteket online
Betrouwbare online apotheek zonder recept: Apotheek online bestellen – Online apotheek Nederland met recept
Apotek hemleverans recept: Apotek hemleverans idag – apotek pa nett
https://apotekonlinerecept.com/# apotek pa nett
Kamagra Oral Jelly kaufen: Kamagra Original – Kamagra Original