Ātrais plūmju ievārījums tikai 20 minūtēs – vecmāmiņas pārbaudīta recepte, kas katru rudeni piepilda māju ar bērnības smaržu. Biezs, rubīnsarkans un īpaši gards – noteikti jāizmēģina!
Lasīt vairāk
Rudens garša vienā šķīvī – sātīga un krēmīga sēņu mērce latgaļu gaumē, kas lieliski sader ar kartupeļiem vai svaigu rudzu maizi. Vienkārša recepte, kuru gaida līdz ar sēņu sezonas sākumu.
Lasīt vairāk
Mūsu ģimene ļoti ciena šos salātus, tāpēc tie katru gadu ir obligāto konservējumu sarakstā. Recepte, kas pārbaudīta gadu gaitā, tika nodota no manas vecmāmiņas mammai un pēc tam man.
Lasīt vairāk
Ja vasarā dārzā vai tirgū sakrājušies daudz gurķu, tos noteikti vērts pagatavot ziemai.
Lasīt vairāk
Rudens ir labākais laiks ķiploku stādīšanai. Uzzini, kuras šķirnes izvēlēties un kā soli pa solim iestādīt, lai nākamgad iegūtu bagātīgu ražu.
Lasīt vairāk
Tīrīšana ir biedējošs uzdevums. Izlaižot nedēļu, darbs var šķist milzīgs. Tomēr izvairīties no lielas tīrīšanas ir vieglāk, nekā domājāt.
Lasīt vairāk
Vienmēr ticēju, ka mūsu ģimene ir stipra un saliedēta. Dzīvojām Valmierā, kur katrs stūris glabā atmiņas par svētkiem, ikdienas rūpēm un skaistiem vakariem kopā. Lielu dzīves daļu veltījām bērnu audzināšanai, un tagad, kad viņi jau ir pieauguši, ar savu darbu un ģimenēm, jūtu patiesu gandarījumu par viņu neatkarību.
Lasīt vairāk
Hortenzijas ziedēs bagātīgi tikai tad, ja tās apgriezīsi īstajā brīdī. Uzzini, kad un kā to darīt dažādām hortenziju sugām.
Lasīt vairāk
Mēs domājam, ka katra taupīga mājsaimniece novērtē budžeta un vienkāršas receptes. Un pat tādas, ka visa ģimene pēc tam ar lielu prieku apēdīs ēdienu.
Lasīt vairāk
Kad grozi jau pilni ar saldajām vasaras ogām, daudzi dārzkopji atslābst un ļauj krūmiem atpūsties. Taču tieši šajā brīdī sākas svarīgākais posms nākamā gada ražai.
Lasīt vairāk
Kad dārza dobē pie mājas aug piparmētra, gribas nekavējoties pagatavot mohito un baudīt saulainās dienas. Sezonas dārzeņi un augļi mani iedvesmo gatavot gardus, reizēm dīvainus ēdienus. Šodien pastāstīšu, kā ātri pagatavot piparmētru piparkūkas tējai.
Lasīt vairāk
Šī uzkoda pierāda, ka arī no viena kabacīša var pagatavot īstu gardumu – nieka 5 minūtēs galdā ir ēdiens, kas garšo kā restorānā, bet gatavojas mājās. Ātri, vienkārši un tik garda kombinācija ar sieru, ķiploku un riekstiem, ka gribas atkārtot vēl un vēl.
Lasīt vairāk