Ķirši ir vienas no pašām populārākajām ogām, kas ir sastopamas teju vai katrā piemājas augļu dārzā. Tāpēc vasaras otrā pusē saimnieces steidzas pagatavot īstus gardumus ziemai no šīm ogām.
Lasīt vairāk
Ierasts, ka kečupu gatavo no tomātiem. Tomēr tā nebūt nav vienīgā opcija. Ja pagatavosiet kečupu no kabačiem, neviens pat neuzminēs, no kā tas ir gatavots, jo kabaču garša nav pārlieku izteikta.
Lasīt vairāk
Es uzskatu, ka kabači ir ļoti universāla sastāvdaļa. Tos var pievienot gaļas kotletēm un frikadelēm (lai padarītu tās sulīgākas), gatavot ar tiem zupas, “pastu”, sacepumus, kraukšķīgus “nagetus”
Lasīt vairāk
Žozefīnes pīrāga smilšu mīklas kūkas ir ļoti viegli pagatavot. Šodien mūsu piedāvājumā ir brīnišķīgs pīrāgs ar ievārījumu.
Lasīt vairāk
Svētkiem man ir skaidrs ēdienu klāsts. Visi ir pārbaudīti, uzticami un viegli pagatavojami. Taču nesen ēdienkartē tika pievienoti ļoti interesanti vistas un gurķu salāti, kurus gatavot vasarā. Tie man iepatikās ar savu vienkāršību un garšu.
Lasīt vairāk
Mammas dzimšanas dienā gatavošu pildītus gaļas rullīšus pēc šīs receptes. Lai baudīt katru dienu. Un jo īpaši dzimšanas dienu!
Lasīt vairāk
Melnie pipari ir ļoti populāra garšviela, un tam ir labs iemesls. Tie labi sader gandrīz ar katru ēdienu, bet var būt noderīgi arī dārzā un dārzeņu dobē.
Lasīt vairāk
Tiklīdz dārzā parādās svaigi kabači, gatavoju šo ēdienu atkal un atkal – maigs, sulīgs un gatavs 30 minūtēs. Ģimenes vasaras favorīts!
Lasīt vairāk
Īsta abhāzu adžika nav tikai asa mērce, bet gan unikāls aromātu un dedzinošu sajūtu sajaukums. Tā prasa tradīciju ievērošanu un kvalitatīvas sastāvdaļas.
Lasīt vairāk
No kabača un kartupeļa top kotletes ar maigu vidiņu un kraukšķīgu garoziņu. Vienkārša recepte, kas garšo kā restorānā un gatava 25 minūtēs.
Lasīt vairāk
Vienā burkā – gan kraukšķīgi gurķi, gan sulīgi tomāti. Recepte, ko gatavoju katru gadu, un burkas pazūd no galda pirmās.
Lasīt vairāk
Tomātu raža rit pilnā sparā. Ir pienācis laiks padomāt par gatavošanos ziemai. Iesakām pagatavot vismaz dažas burciņas ar imperatora stilā marinētus tomātus.
Lasīt vairāk