Author: Evita Treile

Salātu pagatavošanai ir vairāki noteikumi: lai ēdiens izskatītos skaists, sastāvdaļas svarīgi sagriezt salmiņos vai plānās strēmelītēs

Kafija kulinārijā – tā nav tikai dzēriens, bet arī brīnišķīga garšviela! Kafijas marināde piešķir gaļai piesātinātu krāsu, vieglu rūgtumiņu un apetīti rosinošu garoziņu

Šādas panēšanas pagatavošanai man nepieciešamas tikai dažas minūtes. Tā top ātri, piešķir gaļai vai zivij interesantu izskatu, garšu un patīkamu, maigu kraukšķīgumu

Jau ir sācies augusts, bet tomāti gatavojas lēni. Lai arī pamazām, bet uz tomātu krūmiem sāk ienākties augļi. Daudzi dārzkopji šajā laikā apgriež augiem lapas

Ja tev jebkad ir gadījies atvērt ledusskapi un sajust nepatīkamu smaku no aizmirstiem pārtikas atlikumiem, tu neesi viens

Vai esat dzirdējuši par siļķi zem “lapsas kažoka”? Ja nē, tad pieņemiet mūsu soli pa solim recepti un kādā brīvā brīdī noteikti pārbaudiet to praksē

Šādas klimpas ir diezgan populāras Vācijā, tās var būt gan kā patstāvīgs ēdiens, gan kā garnējums. Tām jābūt diezgan lielām – nedaudz mazākām par tenisa bumbiņu

Labāka par ievārījumu, vārīto biezeni un džemu: tā ir ideāla pildījuma masa pīrāgiem, kārtainajiem un ceptajiem pīrādziņiem