Author: Anete Blaua

Vasara ir īstenais saldējumu laiks. Veikalu plašajā izvēlē nereti var apjukt, turklāt daudzi no tiem ir gatavoti no krāsvielām. Tāpēc ir vērts pagatavot gardu, dabīgu saldējumu pašiem.

Ja vēlaties baudīt otru ražu, piemēram, dillēs, tās droši var iesēt vēlreiz. Pēc aptuveni divām nedēļām parādīsies jaunie dzinumi, bet pilnīgi izauguši un kupli dillīšu krūmi būs redzami tikai pēc mēneša.

Nezāles ir īsta problēma dārzniekiem un dārzkopjiem. Tās atņem barības vielas no augsnes, apēno dārzeņu kultūras, neļaujot tām augt, un kļūst par kaitēkļu audzētavu.

Kraukšķīgas no ārpuses, bet mīkstas un sulīgas no iekšpuses, kabaču standziņas, ceptas ar sieru, ir lieliska iespēja ātrai un vienkāršai uzkodai svētku galdam.

Tuvojoties rudenim, sākas ziemas dārzeņu stādīšanas periods. Šādas kultūras atstāj pārziemot dārzā, un raža tiek novākta pavasarī.

Viegli un garšīgi salāti ar sēnēm, vistu un kukurūzu ir ideāla izvēle ātrām vakariņām vai pusdienām, kad negribas ilgi stāvēt pie plīts, bet tomēr gribas gardu un sātīgu maltīti.

Nepareizi kartupeļu uzglabāšanas apstākļi noved pie to dīgšanas, pūšanas un garšas zuduma. Tomēr pieredzējušiem dārzniekiem ir vairāki vienkārši un efektīvi noslēpumi, kas palīdzēs saglabāt ražu līdz pavasarim.

Baltas zeķes nolietojas ātrāk nekā citi balti apģērba gabali, jo ar katru nākamo mazgāšanas reizi tie iegūst dzeltenīgu vai pelēcīgu nokrāsu.