Cep plācenīšus
Uzkarsē pannu ar nelielu daudzumu eļļas. Ar karoti veido mazus, apaļus plācenīšus. Cep uz vidējas uguns no abām pusēm, līdz tie kļūst zeltaini brūni (aptuveni 2–3 minūtes katrā pusē).
Pasniegšana
Pasniedz plācenīšus siltus, tikko no pannas! Tie lieliski sader ar ķiploku mērcīti, skābo krējumu vai svaigiem dārzeņu salātiem. Pārkaisi ar svaigiem zaļumiem vai apslaki ar citronu sulu, lai piešķirtu svaigumu.
Sastāvdaļas:
Rīsi – 1 glāze (150–160 g)
Sāls – pēc garšas
Kabacis – 1 gab. (ja mazāks, tad 2 gab.)
Sīpols – 1 gab.
Ola – 1 gab.
Saldā paprika (malta) – ½ ēdamkarote
Malti sarkanie pipari (pēc izvēles) – ½ ēdamkarote
Kviešu milti – 2 ēdamkarotes (apmēram 20 g)
Mērce – pasniegšanai (pēc izvēles)
Eļļa – cepšanai
Kāpēc izmēģināt šo recepti?
Ātri – gatava 10–15 minūtēs
Vienkārši – pieejamas un sezonālas sastāvdaļas
Viegli un labvēlīgi – bez gaļas un liekām eļļām
Garšīgi – kā restorānā, bet mājās
Ģimenes favorīts – patiks gan lieliem, gan maziem
Pielāgo garšvielas savai gaumei, pasniedz ar svaigiem zaļumiem vai ķiploku mērci, un Tu iegūsi ne tikai gardu, bet arī labvēlīgu ēdienu. Šis ir stāsts par to, kā no vienkāršiem produktiem iespējams radīt ko īpašu, neizejot no mājām.
Neizmetiet rūgtus augļus – kulinārijas triks, kā pagatavot garšīgus gurķus vienas minūtes laikā
Pamēģini – iespējams, šī recepte kļūs par Tavas virtuves favorītu arī ikdienā. Padalies ar draugiem, lai viņi arī var pamēģināt šo gardumu!
Ideāla mannas putra kā bērnībā – gatavošanas noslēpumi, kā pareizi pagatavot graudaugus
