Neatkarīgi no tā, vai izmantojat sarkanos vai baltos sīpolus, katram no tiem ir tik intensīva, asa smarža, ka, tos griežot, acīs ieplūst asaras. Kā sagriezt sīpolus bez asarām, lasiet tālāk.
Kāpēc sīpoli liek raudāt
Sīpolu sulā esošie fermenti un sērs izraisa gaistošu savienojumu izdalīšanos gaisā un liek mums raudāt, kad kapājam šo dārzeni neatkarīgi no tā šķirnes.
Kā sagriezt sīpolus bez raudāšanas
Lobot un griežot sīpolus, viens no svarīgākajiem piederumiem ir ļoti ass nazis. Tukšs, nedaudz sarūsējis rīks ir sliktākais, kas var gadīties, griežot sīpolus. Spēcīgs spiediens uz dārzeni tā vietā, lai grieztu vienmērīgi, izraisa sīpolu sēra saturošas sulas izdalīšanos. Tas kairina acis un izraisa asarošanu un dažkārt arī deguna kairinājumu.
Visefektīvākais veids, kā izvairīties no raudāšanas, griežot sīpolus, ir pirms sagriešanas dārzeņus ievietot saldētavā uz aptuveni 10 minūtēm.
To darot, tā struktūra sāks mainīties un gaistošie savienojumi pārstās kairināt acis. Turklāt pēc īslaicīgas sasaldēšanas jūs varēsiet ātrāk un efektīvāk sagriezt sīpolu šķēlēs, un tā gabaliņi nesaplaisās un nesadalīsies.
Ar atdzesēšanu ledusskapī var nepietikt, taču īss laiks saldētavā ievērojami atvieglos darbu.
Lasi vēl: Kā pareizi mazgāt matus, lai tie ilgāk būtu tīri
Kāds ir pareizais sīpolu cepšanas veids?
Sīpoli jāsasmalcina mazos kubiņos, un to gabaliņiem jābūt vienāda lieluma. Nemetiet sīpolus uz sakarsētas pannas ar nelielu daudzumu eļļas – tie tikai acumirklī sadegs. Vislabāk ir likt sīpolu gabaliņus uz vidēji sakarsētas pannas ar pietiekami daudz tauku, lai tie nedaudz apceptu sīpolus.
Ja jums patīk sīpolu sviesta garša, bet sviests pannā diezgan ātri sadeg, ir viens risinājums. Vienkārši pievienojiet sviestam nedaudz saulespuķu eļļas.
dang nh?p alo789: alo789hk – alo 789
India Med Fast lowest prescription prices online india india pharmacy without prescription
buying from online mexican pharmacy: mexican pharmacy online store – mexican drug stores online
canadian drug stores: highest rated canadian online pharmacy – canadian pharmacy no rx needed
https://mexicanpharminter.com/# reliable mexican pharmacies
legitimate canadian pharmacy
canadian pharmacy online ship to usa: Online pharmacy USA – best canadian online pharmacy
https://interpharmonline.shop/# is canadian pharmacy legit
cialis without a doctor prescription: cialis for sale – Tadalafil Easy Buy
https://kamagrakopen.pro/# Kamagra Kopen
Generic Tadalafil 20mg price: Tadalafil Easy Buy – buy cialis pill
https://generic100mgeasy.com/# buy Viagra online
https://tadalafileasybuy.shop/# Generic Cialis without a doctor prescription
https://tadalafileasybuy.shop/# TadalafilEasyBuy.com
https://tadalafileasybuy.com/# cheapest cialis
http://tadalafileasybuy.com/# TadalafilEasyBuy.com
Officiele Kamagra van Nederland: Kamagra Kopen Online – Kamagra
http://generic100mgeasy.com/# Generic100mgEasy
пин ап зеркало – пинап казино
пин ап казино официальный сайт – пин ап вход
pinup 2025 – пин ап вход
buy cialis pill cialis without a doctor prescription Tadalafil Easy Buy
de online drogist kortingscode: online apotheek – Apotheek Max
https://kamagrapotenzmittel.com/# Kamagra Oral Jelly
Beste online drogist: Apotheek Max – online apotheek
https://apotekonlinerecept.com/# Apoteket online
Kamagra Gel: Kamagra Original – kamagra
http://apotheekmax.com/# de online drogist kortingscode
online apotheek: online apotheek – Beste online drogist
Apotek hemleverans recept: apotek online recept – Apoteket online
apotek online: apotek pa nett – apotek pa nett
https://apotekonlinerecept.shop/# Apotek hemleverans recept
Kamagra Original: Kamagra Oral Jelly kaufen – kamagra
http://apotekonlinerecept.com/# Apoteket online
www india pharm: online shopping pharmacy india – best online pharmacy india
mail order pharmacy india: indian pharmacies safe – www india pharm