Recepte, ko mana mamma “atveda no viesiem”, tagad mēs bieži gatavojam: garšīgi oriģināli salāti ar 3 bietēm, tomātiem un sieru (es dalos)

Šodien vēlos dalīties ar lielisku recepti gardiem biešu, siera, tomātu un sarkano pupiņu salātiem. Tā ir ļoti sātīga, pikanta uzkoda, un to var labi pasniegt gan uz svētku galda, gan palutināt savus tuviniekus darba dienās.

Mums ir nepieciešams:

– vārītas bietes 3 gab.
– sāls pēc garšas.
– 4 tomāti.
– 1 ķiploka daiviņa.
– 20 g cietā siera.
– konservētas sarkanās pupiņas, 1 b.
– nedaudz majonēzes.
– sinepes pēc garšas.

Vārītas bietes rīvējam uz rupjas rīves. Pēc tam bietes sālām, rūpīgi samaisām ar karoti.

Nākamais solis ir sagriezt tomātus. Mēs to darām sarežģītā veidā: uzmanīgi izņemam mīkstumu un stingrāko daļu sagriežam vidēja lieluma šķēlītēs.

Tad sarīvējiet ķiploku. Samaisiet tomātus un ķiplokus. Šos dārzeņus nosutām tieši pie bietēm. Pēc tam sarīvējam sieru, pirms tam rīvi ieeļļojam ar augu eļļu. Tas ir ļoti ērti!

Siers tiek sarīvēts, tas nonāk kopējā bļodā. Tad nāk kārta konservētām pupiņām.

Lasi vēl: Aunam neparedzēti izdevumi, bet Svariem jaunas iespējas; Globas dienas prognoze 28. augustam visām zīmēm

Pirms ūdens notecināšanas visu konservu kārbas saturu ielej bļodā kopā ar pārējiem dārzeņiem.

Salātus pārlejam ar majonēzi, pievienojam sinepes un sākam enerģiski maisīt. Sākam pamanīt, kā salāti iegūst jauku, maigi rozā krāsu. Un viss, mūsu gardie salāti ir gatavi, labu apetīti, draugi!